Vi khuẩn "ăn thịt người'' ở châu Âu có đáng lo ngại?

Khi các đợt nắng nóng mùa Hè đẩy nhiệt độ nước biển lên mức cao kỷ lục, một loại "vi khuẩn ăn thịt người" ít được biết đến có thể đang phát triển mạnh tại các vùng biển ven bờ châu Âu.

Nhiệt độ bề mặt biển gia tăng tạo ra điều kiện lý tưởng để một số loại vi khuẩn sinh sôi. Trong đó có Vibrio – loại vi khuẩn vốn tồn tại tự nhiên tại các vùng nước ven biển, nơi nước mặn và nước ngọt hòa lẫn.

Vibrio là gì?

Vibrio là loài vi khuẩn sống trong nước, phát triển mạnh ở vùng nước ôn đới và ấm áp với độ mặn vừa phải. Vi khuẩn này có thể gây bệnh vibriosis ở những người tiếp xúc với nước bị ô nhiễm hoặc ăn hải sản nhiễm khuẩn.

Vibriosis do nhiều loài vi khuẩn Vibrio gây ra, một số loài có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng. Hai chủng (V. cholerae O1 và V. cholerae O139) gây bệnh tả.

Triệu chứng bệnh rất khác nhau tùy thuộc vào đường lây truyền. Nếu nhiễm trùng do bơi lội trong vùng nước bị ô nhiễm, vi khuẩn Vibrio có thể gây nhiễm trùng tai và các bệnh về da khi tiếp xúc với vết thương hở, bao gồm sưng đỏ và đau.

Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Bệnh tật châu Âu (ECDC) cảnh báo rằng vết thương nhiễm trùng không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như viêm cân cơ hoại tử, nhiễm trùng máu và phải cắt cụt chi.

Hầu hết các chủng Vibrio đều vô hại, nhưng một số chủng, chẳng hạn như Vibrio vulnificus, được gọi là "vi khuẩn ăn thịt", có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng và thậm chí tử vong trong những trường hợp hiếm gặp, đặc biệt là ở những người có vết thương hở hoặc hệ miễn dịch suy yếu, mắc các bệnh gan mãn tính.

Các rủi ro tiềm tàng

Theo ghi nhận của ECDC, mặc dù nhiễm trùng do vi khuẩn Vibrio vẫn tương đối hiếm ở châu Âu, nhưng một số quốc gia phía Bắc giáp biển Baltic đã ghi nhận sự gia tăng các ca nhiễm trong những năm gần đây. ECDC lưu ý điều này đặc biệt rõ rệt trong những mùa Hè có đợt nắng nóng kéo dài và nhiệt độ nước cao.

Năm 2018, có 445 trường hợp được báo cáo, gấp 3 lần so với mức trung bình hàng năm là 126 trường hợp trong giai đoạn 2014 - 2017. ECDC khuyến cáo nên tránh ăn hải sản sống hoặc chưa chín kỹ, đặc biệt là hàu. Nên tránh bơi ở vùng nước lợ hoặc nước mặn nếu có vết thương hở hoặc sau khi xỏ khuyên gần đây.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tin liên quan

Nhiễm vi khuẩn HP không điều trị: Cái giá có thể là ung thư
Nhiễm vi khuẩn HP không điều trị: Cái giá có thể là ung thư

VOV.VN - Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) là tình trạng phổ biến ở nhiều người. Âm thầm tồn tại trong dạ dày, HP có thể gây viêm dạ dày mạn tính và là một trong những yếu tố hàng đầu làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Việc phát hiện và điều trị sớm vì thế trở nên đặc biệt quan trọng.

Nhiễm vi khuẩn HP không điều trị: Cái giá có thể là ung thư

Nhiễm vi khuẩn HP không điều trị: Cái giá có thể là ung thư

VOV.VN - Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) là tình trạng phổ biến ở nhiều người. Âm thầm tồn tại trong dạ dày, HP có thể gây viêm dạ dày mạn tính và là một trong những yếu tố hàng đầu làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Việc phát hiện và điều trị sớm vì thế trở nên đặc biệt quan trọng.

Thu hồi nhiều lô sữa công thức: Cảnh báo rủi ro từ vi khuẩn Bacillus cereus
Thu hồi nhiều lô sữa công thức: Cảnh báo rủi ro từ vi khuẩn Bacillus cereus

VOV.VN - Nhiều lô sữa công thức bị thu hồi vì nguy cơ nhiễm độc tố cereulide khiến phụ huynh lo lắng. Chuyên gia cảnh báo độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra có thể tồn tại sau xử lý nhiệt và đặc biệt nguy hiểm với trẻ nhỏ.

Thu hồi nhiều lô sữa công thức: Cảnh báo rủi ro từ vi khuẩn Bacillus cereus

Thu hồi nhiều lô sữa công thức: Cảnh báo rủi ro từ vi khuẩn Bacillus cereus

VOV.VN - Nhiều lô sữa công thức bị thu hồi vì nguy cơ nhiễm độc tố cereulide khiến phụ huynh lo lắng. Chuyên gia cảnh báo độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra có thể tồn tại sau xử lý nhiệt và đặc biệt nguy hiểm với trẻ nhỏ.

Sốt, viêm họng tưởng nhẹ, nữ sinh 16 tuổi bị “siêu vi khuẩn” tấn công não, tim
Sốt, viêm họng tưởng nhẹ, nữ sinh 16 tuổi bị “siêu vi khuẩn” tấn công não, tim

VOV.VN - Từ những triệu chứng viêm họng và sốt cao tưởng chừng đơn giản, một nữ sinh 16 tuổi ở Sơn La rơi vào tình trạng nguy kịch khi “siêu vi khuẩn” tụ cầu vàng kháng thuốc tấn công hàng loạt cơ quan gây viêm phổi, tổn thương não và hở van tim nặng.

Sốt, viêm họng tưởng nhẹ, nữ sinh 16 tuổi bị “siêu vi khuẩn” tấn công não, tim

Sốt, viêm họng tưởng nhẹ, nữ sinh 16 tuổi bị “siêu vi khuẩn” tấn công não, tim

VOV.VN - Từ những triệu chứng viêm họng và sốt cao tưởng chừng đơn giản, một nữ sinh 16 tuổi ở Sơn La rơi vào tình trạng nguy kịch khi “siêu vi khuẩn” tụ cầu vàng kháng thuốc tấn công hàng loạt cơ quan gây viêm phổi, tổn thương não và hở van tim nặng.