Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
916 bài viết
VOV.VN - Giấc ngủ đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Ngủ đủ và đúng giờ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, ổn định tâm lý và duy trì hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu ngủ nhiều có gây tăng cân và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe hay không.
VOV.VN - Hàu là loại hải sản quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, với những người đang kiểm soát cân nặng, câu hỏi “ăn hàu có béo không?” vẫn là điều khiến không ít người băn khoăn.
VOV.VN - Trong sinh hoạt hàng ngày, vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi lấy nước cốt vì có vị đắng và bị cho là không còn giá trị sử dụng. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, vỏ chanh lại chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, thậm chí được dùng làm nguyên liệu trong nhiều bài thuốc dân gian.
VOV.VN - Thời tiết mùa đông lạnh và khô dễ khiến sức đề kháng suy giảm, hệ tiêu hóa hoạt động kém. Duy trì thói quen uống thức uống ấm, giàu dưỡng chất vào buổi sáng giúp làm ấm cơ thể, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả trong những ngày lạnh.
VOV.VN - Cá tra là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và có giá thành hợp lý, đồng thời cung cấp protein dễ hấp thu, omega-3 cùng nhiều vitamin, khoáng chất, góp phần nâng cao sức khỏe và phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.
VOV.VN - Đuông dừa là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, gây tò mò với nhiều người bởi hình dáng đặc biệt, cách chế biến độc đáo và vị béo ngậy khó lẫn. Không chỉ được thưởng thức vì yếu tố “lạ”, đuông dừa còn được cho là chứa một số giá trị dinh dưỡng nhất định.
VOV.VN - Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào trước tác hại của gốc tự do, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư. Ngoài rau quả, nhiều loại gia vị quen thuộc trong gian bếp cũng là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa dồi dào, dễ sử dụng hàng ngày.
VOV.VN - Mè đen, hay còn gọi là vừng đen, là loại thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ tạo hương vị thơm bùi cho món ăn, mè đen còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
VOV.VN - Khoai lang giàu chất xơ và dưỡng chất, giúp no lâu, ổn định đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng thời điểm, loại củ này có thể gây đầy bụng, khó tiêu, làm giảm hiệu quả dinh dưỡng, vì vậy việc lựa chọn thời điểm sử dụng phù hợp là rất quan trọng.
VOV.VN - Nhụy hoa nghệ tây (saffron) được biết đến là một trong những loại thảo dược quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Việc dùng saffron không đúng đối tượng, sai liều lượng có thể gây ảnh hưởng không mong muốn cho cơ thể.