Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
919 bài viếtDanh sách bài viết
Khám phá công dụng bất ngờ của mướp đắng
VOV.VN - Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là loại rau được ưa chuộng nhờ vị đắng đặc trưng, mướp đắng còn được y học cổ truyền đánh giá cao như một vị thuốc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Bí quyết giữ dáng thon gọn với mật ong
VOV.VN - Không chỉ là vị ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe, mật ong còn được nhiều người lựa chọn như một giải pháp hỗ trợ giảm cân. Nhờ đặc tính giàu dinh dưỡng, không chứa chất béo và có khả năng kiểm soát cơn thèm ăn, mật ong đang trở thành “người bạn đồng hành” của nhiều chế độ ăn kiêng.
Lạc, chuối và hoa quả: “Bộ ba” giúp hạ mỡ máu hiệu quả
VOV.VN - Người mắc mỡ máu cao luôn cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, hạn chế lipid và chất béo bão hòa, đồng thời tăng cường rau xanh, hoa quả và các loại hạt. Trong đó, lạc và chuối là những thực phẩm quen thuộc nhưng lại mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Tiểu đường thai kỳ: Ăn uống thế nào để mẹ khỏe, con an toàn?
VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng giữ vai trò quyết định trong việc kiểm soát tiểu đường thai kỳ. Một thực đơn khoa học không chỉ giúp người mẹ duy trì sức khỏe ổn định mà còn đảm bảo sự phát triển an toàn cho thai nhi, hạn chế tối đa những biến chứng nguy hiểm.
Loại quả giàu vitamin C: Chanh không phải số một
VOV.VN - Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong nhóm trái cây họ cam quýt. Thực tế, nhiều loại thực phẩm khác lại sở hữu hàm lượng vitamin C vượt trội, thậm chí gấp nhiều lần so với cam, chanh.
Chôm chôm: Ăn bao nhiêu thì tốt cho sức khỏe?
VOV.VN - Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc với nhiều gia đình Việt, được ưa chuộng bởi hương vị ngọt dịu. Ít ai biết rằng, bên trong lớp vỏ xù xì ấy là nguồn dinh dưỡng dồi dào với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Bí quyết bảo quản ngô tươi luôn ngọt dẻo, giàu dinh dưỡng
VOV.VN - Ngô (bắp) từ lâu đã là món ăn dân dã, gắn bó với nhiều thế hệ người Việt. Không chỉ quen thuộc, ngô còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thích hợp để chế biến đa dạng món ăn từ luộc, xào đến nấu chè. Tuy nhiên, ngô rất dễ mất đi vị ngọt và dinh dưỡng nếu bảo quản không đúng cách.
Lá hẹ xào trứng: Món ăn dân dã, nhiều lợi ích cho sức khỏe
VOV.VN - Lá hẹ xào trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với sự kết hợp giữa vị thanh mát của lá hẹ và nguồn dinh dưỡng dồi dào từ trứng, món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lợi ích và tác hại tiềm ẩn khi ăn long nhãn
VOV.VN - Long nhãn từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong đời sống người Việt, đồng thời cũng là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Hiểu rõ công dụng và những lưu ý khi sử dụng long nhãn sẽ giúp người bệnh lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp, mang lại hiệu quả tích cực.
7 loại rau củ quả giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả
VOV.VN - Mỡ nội tạng là lớp mỡ tích tụ xung quanh các cơ quan trong cơ thể, được coi là “kẻ thù thầm lặng” gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ tim mạch, huyết áp đến tiểu đường. Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau củ quả có thể giúp kiểm soát và giảm thiểu lượng mỡ nguy hại này.