VOV.VN - Trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu từ bếp ăn học đường đến thức ăn đường phố, cơ quan quản lý cảnh báo cần sớm “bít” các lỗ hổng từ tiền kiểm đến hậu kiểm. Đồng thời tạo môi trường minh bạch để thực phẩm sạch phát triển bền vững và chiếm lĩnh thị trường.
VOV.VN - Các nhóm thực phẩm nguy cơ cao như suất ăn trường học, bếp ăn khu công nghiệp sẽ được TP.HCM nghiên cứu áp dụng truy xuất nguồn gốc điện tử nhằm nâng hiệu quả giám sát an toàn thực phẩm.
VOV.VN - Liên tiếp các vụ việc liên quan đến bữa ăn của học sinh tại TP.HCM thời gian gần đây khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng thực phẩm trong trường học.
VOV.VN - Ngày 16/4, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dẫn đầu đoàn công tác làm việc với UBND TP.HCM về đánh giá mô hình Sở An toàn thực phẩm, nhằm tổng kết thực tiễn từ TP.HCM để phục vụ xây dựng đề án quản lý an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương.
VOV.VN - Ngày 16/4, TP.HCM phát động Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2026, tập trung phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
VOV.VN - Chiều 15/4, Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh đã báo cáo Sở Y tế TP.HCM và Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về vụ việc 11 công nhân tại xã Hưng Long (thuộc huyện Bình Chánh trước đây) nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa.
VOV.VN - Ngày 14/4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức lễ ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở cung cấp suất ăn và thực phẩm cho trường học trên địa bàn. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh dư luận đặc biệt lo ngại sau hàng loạt vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm học đường thời gian qua.
VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ việc hơn 140 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây, thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) nghi ngộ độc thực phẩm, đang được điều trị tại nhiều cơ sở y tế trên địa bàn.
VOV.VN - Ngày 2/4, tỉnh Lào Cai ra mắt hệ thống “Bản đồ số an toàn thực phẩm” (Lào Cai FoodSafe) - nền tảng số giúp công khai thông tin, hỗ trợ quản lý và giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
VOV.VN - Các cơ quan chức năng TP.HCM thừa nhận công tác chống hàng giả, thực phẩm bẩn đang đối mặt thách thức lớn chưa từng có.