VOV.VN - Cá nục không chỉ là một món ăn dân dã, "đưa cơm" trong mâm cơm người Việt mà còn được mệnh danh là một loại "siêu thực phẩm" từ đại dương nhờ bảng thành phần dinh dưỡng ấn tượng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung cá nục vào thực đơn hàng tuần mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể.
VOV.VN - Ngư dân Lâm Đồng đang vào vụ khai thác cá Nam, kéo dài đến hết tháng 9 âm lịch và trong những ngày qua nhiều tàu đã trúng đậm luồng cá nục với sản lượng lớn giúp bà con ngư dân có thu nhập đáng kể.
VOV.VN - Đoàn kiểm tra Đội QLTT số 4 và Công an phường Ba Hàng, tỉnh Thái Nguyên vừa kiểm tra đột xuất 1 cơ sở kinh doanh, phát hiện hộ kinh doanh bán gần 1 tấn thực phẩm, cá nục, ruột ốc đã qua sơ chế, chân gà rút xương không có nguồn gốc xuất xứ.
VOV.VN - TAND Cấp cao tại Đà Nẵng mở phiên xét xử phúc thẩm vụ “Đền bù 1m2 đất giá bằng cân cá nục” vào ngày 22/3 theo kháng cáo của UBND quận và Chủ tịch UBND quận Sơn Trà.
VOV.VN - Hơn một tháng nay, ngư dân các tỉnh miền Trung đã trúng đậm mùa cá nục. Sau mỗi chuyến biển mang về hàng tấn cá nục, giúp ngư dân tăng thu nhập.
VOV.VN -Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị khẳng định, mẫu cá của ngành y tế tỉnh này lấy xét nghiệm chưa đủ cơ sở để khẳng định nhiễm Phenol.
VOV.VN -Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế cho rằng, tỉnh Quảng Trị đã hơi vội vàng trong việc công bố thông tin và thu hồi gần 30 tấn cá nục nhiễm chất phenol.
VOV.VN -Lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, nồng độ phenol trong cá nục ở Quảng Trị không ảnh hưởng đến sức khoẻ của mỗi người.
Bộ Y tế đã yêu cầu chuyển mẫu cá nục ra Hà Nội kiểm tra lại, xem mức độ nhiễm độc và nguy cơ với sức khỏe của người dân.
VOV.VN -Với hàm lượng 0,037mg/kg như trong mẫu cá nục thì chưa đủ gây ngộ độc cấp, nhưng nếu tích lũy nhiều chất này thì có thể gây chết người.