VOV.VN - Nấm mỡ (Agaricus bisporus), hay còn gọi là nấm trắng, là một loại nấm ăn phổ biến trên toàn thế giới. Không chỉ có hương vị thơm ngon, nấm mỡ còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.