VOV.VN - Không chỉ thực phẩm nhiều màu sắc mới giàu dinh dưỡng, các loại thực phẩm màu đen như đậu đen, mè đen, gạo lứt đen hay mộc nhĩ đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất có lợi, góp phần tăng cường sức khỏe khi được bổ sung hợp lý vào thực đơn hàng ngày.

VOV.VN - Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào trước gốc tự do - tác nhân liên quan đến lão hóa và nhiều bệnh mạn tính. Ít ai biết rằng, ngay trong gian bếp, nhiều loại gia vị quen thuộc là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa tự nhiên, dễ sử dụng mỗi ngày.

Cả tỏi và gừng đều chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch.

VOV.VN - Nói đến ăn sáng, đa số chúng ta hay lựa chọn cơm, bún, phở, bánh mỳ, nhưng nấu các món từ món dân dã này sẽ là bữa ăn sáng tuyệt vời.

VOV.VN - Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào trước tác hại của gốc tự do, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư. Ngoài rau quả, nhiều loại gia vị quen thuộc trong gian bếp cũng là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa dồi dào, dễ sử dụng hàng ngày.

VOV.VN - Socola đen từ lâu được xem là “siêu thực phẩm” nhờ chứa nhiều hợp chất có lợi như polyphenol, flavonoid và catechin - những chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tim mạch, giảm viêm và cải thiện chức năng não. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người quan tâm là: liệu ăn socola đen có giúp giảm cân?

VOV.VN - Giá đỗ rất giàu vitamin, cung cấp protein và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe, tốt cho nam giới.

VOV.VN - Có rất nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hoá mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống mùa đông của mình như quả việt quất, rau bina, ớt chuông đỏ, cà chua… Những thực phẩm đầy màu sắc này cũng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và sức khỏe làn da.

VOV.VN - Hãy cùng khám phá lý do tại sao việc uống nước trái cây khi bụng đói vào sáng sớm có thể gây ra những hậu quả khôn lường và những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.

VOV.VN - Hãy thêm những loại trái cây dưới đây vào chế độ ăn uống chống viêm của bạn để mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể.