VOV.VN - Gừng, một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền, từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên sử dụng gừng tươi hay gừng khô để đạt hiệu quả tốt nhất.

VOV.VN - Gừng thường được mọi người sử dụng như một gia vị trong mỗi bữa ăn gia đình. Bên cạnh đó, gừng còn có những công dụng như một liều thuốc vô cùng tốt, đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể mỗi người.