VOV.VN - Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng hạt đu đủ, phần thường bị bỏ đi, lại chứa những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Mặc dù có vị hơi đắng nhưng việc kết hợp một lượng nhỏ hạt đu đủ vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp nâng cao sức khỏe tổng thể. Dưới đây là một số lợi ích của hạt đu đủ mà bạn không nên bỏ qua.
VOV.VN - Hạt đu đủ chứa nhiều enzyme như papain, hỗ trợ tiêu hóa và các hợp chất có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus và chống viêm. Hạt đu đủ còn hỗ trợ giải độc gan, tăng cường sức khỏe thận và có nhiều tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư.
VOV.VN - Hạt đu đủ là những hạt nhỏ màu đen, vị đắng nhưng rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu tiêu thụ đúng cách.
VOV.VN - Các loại hạt nhỏ nhưng lại là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sau đây là 6 loại hạt “nhỏ nhưng có võ” mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua trong chế độ ăn uống hằng ngày.
VOV.VN - Nhiều người có thói quen chỉ ăn thịt quả đu đủ và vứt phần hạt đi. Tuy nhiên phần hạt đu đủ cũng có nhiều công dụng mà ít ai biết.
VOV.VN - Đu đủ là trái cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại quả này đã được nhiều người biết đến. Thế nhưng, bạn có biết hạt đu đủ cũng đem đến những tác dụng thần kỳ. Sau đây là 7 lợi ích từ loại hạt này.
VOV.VN - Hạt đu đủ có tác dụng trong hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ thận, giải độc gan và ngăn ngừa sự lây lan của các mầm bệnh gây nhiễm trùng.
VOV.VN - Đa số chúng ta ăn đu đủ đều bỏ đi phần hạt của nó. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu chứng minh rằng hạt đu đủ chứa nhiều dược tính, rất tốt cho sức khỏe.
Đu đủ không chỉ ngon mà còn giàu các chất chống ôxy hóa như carotenoid, flavonoid và vitamin C, vitamin B, chất xơ...