VOV.VN - Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?

VOV.VN - Nguyên liệu đầu vào, quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản vận chuyển, phân phối không đúng cách vẫn được coi là nguyên nhân chính gây ra những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.

VOV.VN - Tình trạng ngộ độc thực phẩm và nhiễm độc thực phẩm đang ngày càng gia tăng về số lượng và mức độ nghiêm trọng, thậm chí đã có nhiều trường hợp tử vong vì sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn. Điều này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

VOV.VN - Vụ việc hơn 70 học sinh trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn tụ cầu vàng nhiễm vào thịt gà có trong suất ăn một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc tại các bếp ăn tập thể.

VOV.VN - Chiều nay (3/8), Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng ra thông cáo báo chí về một số du khách của đoàn khách Quảng Ninh đến Đà Nẵng nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm. Theo đó, đơn vị này đang vào cuộc điều tra làm rõ nguyên nhân 34 du khách nghi ngộ độc thực phẩm.

VOV.VN - Tàu trật bánh ở Bình Thuận, tai nạn giao thông chết người trên cầu Nhật Tân và các sự kiện khác diễn ra trong 24h giờ qua.

VOV.VN -Hàng chục người dân tại huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai đã phải nhập viện nghi do ăn thịt gà.

VOV.VN - Đến nay người dân ở Tả Chải vẫn sử dụng rượu như chưa hề có ngộ độc xảy ra.

Theo nhận định ban đầu của các bác sĩ, đây là vụ ngộ độc thực phẩm tập thể do trẻ cùng ăn 1 loại thức ăn, tại cùng thời điểm, và có biểu hiện bệnh giống nhau.

VOV.VN - Cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên đã tiến hành đình chỉ hoạt động của cơ sở bán bánh mì làm 26 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm