Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình phát hiện gần 100kg hàn the đang được tích trữ tại cơ sở cùng 154 kg giò, chả đang được sản xuất nghi có có chứa chất hàn the.

VOV.VN - Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện gần 1 tạ hàn the cùng 154kg giò, chả nghi chứa chất cấm tại cơ sở sản xuất giò chả Bảng An, xã Bình Giang. Chủ cơ sở được xác định đã sử dụng hàn the trong quá trình chế biến nhằm tăng độ giòn, dai và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

VOV.VN - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Trị vừa ra quyết định khởi tố bị can đối với chủ một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn phường Đông Hà do sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm. Trước đó, chủ cơ sở này từng bị xử phạt hành chính về hành vi tương tự.

VOV.VN - Ngày 13/2, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Ninh Bình đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Lê Đức Chinh (SN 1967), trú tại thôn Đồng Tân, xã Nam Xang, tỉnh Ninh Bình để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

VOV.VN - Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Lào Cai cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, đồng thời khởi tố bị can đối với Hoàng Cao Khải (SN 1978, trú tại số 113, đường Mường Than, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” theo khoản 1, Điều 317 Bộ luật Hình sự.

VOV.VN - Những ngày cận Tết nguyên đán Quý Mão 2022, làng giò chả Hoàng Trung (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai, Hà Nội) lại nhộn nhịp người mua kẻ bán. Thời gian điểm này, nhiều hộ làm giò phải thuê thêm nhân công để kịp hàng cung cấp cho thị trường cuối năm.