VOV.VN - Cơ quan chức năng Thanh Hóa phát hiện một cơ sở sản xuất giò lợn sử dụng hàn the - chất cấm trong chế biến thực phẩm nhằm tăng độ dai, kéo dài thời gian bảo quản. Với nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm, cơ sở này bị xử phạt tổng cộng 62,5 triệu đồng, đồng thời buộc xử lý toàn bộ sản phẩm vi phạm theo quy định.
VOV.VN - Những vụ vi phạm an toàn thực phẩm năm 2025 cho thấy các lỗ hổng trong cơ chế tự công bố, hậu kiểm và quản lý quảng cáo, khiến rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng vẫn hiện hữu. Năm 2026, những tồn tại này cần được khắc phục thế nào?
VOV.VN - Tiếp nhận phản ánh của khách du lịch, đoàn kiểm tra liên ngành do Đội QLTT số 2, Chi cục QLTT tỉnh Thanh Hoá đã tiến hành kiểm tra đột xuất khách sạn Gia Sơn. Qua kiểm tra đã xử phạt 20 triệu đồng đối với khách sạn vi phạm vệ sinh ATTP.
VOV.VN -Đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, nếu cơ sở vi phạm ATTP, dù có thay tên đổi họ thì cũng sẽ bị xử lý nghiêm.
VOV.VN -Năm nay thịt lợn tăng giá nên có nhiều phương cách để "ăn gian" như bơm nước trước khi mổ, mua tích trữ từ lâu để làm giò chả bán Tết...
VOV.VN - “Chúng ta phải nói thẳng- nói thật, nói không với thực phẩm bẩn, nói có với thực phẩm sạch. Đó là cơ sở để mỗi người dân trở thành người tiêu dùng thông minh”.