Báo động về an toàn thực phẩm tại EU

Trong khi vụ tai tiếng liên quan đến thịt ngựa giả thịt bò đang tiếp tục lan rộng, ngành công nghiệp thực phẩm của châu Âu tiếp tục phải đối mặt với một cuộc khủng hoảng mới liên quan đến gian lận trứng hữu cơ, với quy mô lớn. Vụ việc xảy ra trong bối cảnh, các Bộ trưởng Nông nghiệp Liên minh châu Âu ngày 25/2 đã tiến hành phiên thảo luận về vụ bê bối liên quan đến thịt ngựa giả thịt bò tại châu Âu.

Nhà chức trách Đức ngày 25/2 đã mở cuộc điều tra về cáo buộc gian lận quy mô lớn liên quan đến trứng hữu cơ tại nước này. Theo đó, 200 trang trại sản xuất trứng tại bang Lower Saxony, trung tâm về sản xuất nông nghiệp tại Đức đang bị tình nghi bán trứng gà được nuôi giữ trong điều kiện không đảm bảo song lại dán nhãn mác trứng hữu cơ.

Trên thị trường Đức, trứng hữu cơ thường được bán đắt hơn 10 cents so với trứng theo tiêu chuẩn thông thường. Bởi lẽ, những con gà mái đẻ trứng hữu cơ được nuôi bằng những loại thóc hữu cơ đạt tiêu chuẩn, không bón thuốc trừ sâu và các loại phân bón hóa học. Do đó, trứng hữu cơ sẽ ít có khả năng bị ô nhiễm với vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy (salmonella).

 Ông Christian Meyer, người đứng đầu ngành nông nghiệp của bang Lower Saxony vừa nhậm chức cho biết sẽ mạnh tay với bất cứ các trang trại nào có dấu hiệu vi phạm các quy định an toàn thực phẩm tại địa phương. Còn Bộ trưởng Nông nghiệp Đức Ilse Aigner đang tham dự hội nghị Bộ trưởng Nông nghiệp Liên minh châu Âu tại Bỉ đã kêu gọi chính quyền các bang tại Đức triển khai các giải pháp nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất thực phẩm hữu cơ được thực hiện theo đúng quy định của pháp luật, qua đó lấy lại niềm tin của người tiêu dùng trong hoạt động dán nhãn sản phẩm.

Bộ trưởng Nông nghiệp Đức Aigner nói: “Thông thường người tiêu dùng có thể nhận biết và làm rõ những thành phần của thực phẩm từ nhãn mác hàng hóa. Đây là điều cần phải làm rõ. Nếu trên hộp có ghi rõ, đây là sản phẩm hữu cơ thì thành phần bên trong nó cũng phải đảm bảo là hữu cơ”.

Trong lúc này, vụ bê bối thịt ngựa giả thịt bò vẫn chưa có dấu hiệu lắng dịu. Ngày 25/2, IKEA - hãng sản xuất đồ nội thất, đồng thời điều hành chuỗi các cửa hàng phục vụ giới thiệu một số thực phẩm đặc trưng của Thụy Điển cũng đã trở thành tập đoàn bán lẻ mới nhất tại châu Âu dính líu vào vụ tai tiếng liên quan đến thịt ngựa giả thịt bò. Hãng IKEA đã buộc phải thu hồi toàn bộ sản phẩm thịt viên đông lạnh có nhãn hiệu độc quyền của hãng đang bày bán tại ít nhất 16 nước châu Âu sau khi Cộng hòa Czech thông báo phát hiện thịt ngựa trong sản phẩm này.

Mặc dù IKEA khẳng định không có thành phần thịt ngựa trong sản phẩm này tại các cửa hàng ở Thụy Điển, Đan Mạch, Pháp và Rumani, song các lô hàng vẫn bị thu hồi như một biện pháp cảnh báo.

Vụ thu hồi sản phẩm mới nhất của hãng sản xuất đồ nội thất IKEA cộng thêm vụ gian lận trứng gà tại Đức nêu trên được xem là hồi chuông báo động về vấn đề an toàn thực phẩm tại Liên minh châu Âu, khu vực được xem là có tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, đòi hỏi sự siết chặt quy định hơn trong việc kiểm soát các quy trình liên quan đến thực phẩm tại Liên minh châu Âu./.