Giá cà phê hôm nay 3/6: Cà phê trong nước giảm, thế giới tăng
VOV.VN - Giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng lên mức 3.475 USD/tấn; cà phê Arabica giao tháng 7/2026 cùng tăng lên mức 261,80 US cent/lb. Giá bán cà phê trong nước giảm 700 đồng/kg, giá thu mua cao nhất 86.700 đồng/kg.
Cà phê Robusta, Arabica đồng loạt tăng giá
Giá cà phê thế giới vào lúc 21h00 tối 2/6 - theo giờ Việt Nam - đang ở trạng thái cùng tăng trên 2 sàn giao dịch quốc tế. Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 7/2026 trên sàn London tăng 1,11%, tương đương tăng 38 USD/tấn, giá giao dịch hiện đang là 3.476 USD/tấn.
Cùng mở phiên giao dịch ngày 2/6 (theo giờ New York), giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 0,46%, tương đương tăng 1,20 US cent/lb, giá giao dịch lên mức 261,80 US cent/lb.
Giá cà phê trong nước giảm 600 - 700 đồng/kg
Giá cà phê trong nước đến cuối ngày 2/6 tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên giảm 600 – 700 đồng/kg so với mở phiên giao dịch sáng cùng ngày. Hiện giá cà phê đang dao động trong khoảng từ 86.200 - 86.700 đồng/kg, giá bán trung bình 86.700 đồng/kg.
Chi tiết tại tỉnh Lâm Đồng, cà phê nhân xô cuối ngày đang là 86.200 - 86.700 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê ở tỉnh Đắk Lắk hiện đang giao dịch ở mức 86.700 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai và Quảng Ngãi đang cùng ở mức 86.700 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg so với đầu phiên sáng.
Dự báo sản lượng cà phê Brazil tăng mạnh
Bộ Công Thương cho biết, cuối tháng 5/2026, thị trường cà phê thế giới biến động không đồng nhất với giá cà phê Robusta tăng, trong khi giá cà phê Arabica giảm. Trên sàn London, giá cà phê Robusta tăng do nguồn cung giao ngay vẫn trong trạng thái hạn chế. Lượng tồn kho cà phê Robusta đạt chuẩn trên sàn ICE hiện duy trì ở mức thấp nhất gần 2 năm, khoảng 3.600 - 3.900 lô, thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước, làm gia tăng lo ngại thiếu hụt nguồn hàng ngắn hạn trên thị trường.
Bên cạnh đó, thời tiết bất lợi tại khu vực Tây Nguyên và nguy cơ El Niño quay trở lại đang gây áp lực lên triển vọng sản lượng cà phê của Việt Nam. Đồng thời, tâm lý giữ hàng chờ giá tăng của nông dân khiến lượng bán ra chậm hơn cũng góp phần hỗ trợ giá.
Trái lại, giá cà phê Arabica giảm do áp lực từ triển vọng nguồn cung mới tại Brazil. Dù hoạt động thu hoạch đang diễn ra chậm hơn thông thường, do mưa xuất hiện tại một số vùng trồng trọng điểm, nhưng thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026/2027 sẽ tăng mạnh.
Theo dự báo của Cơ quan Cung ứng mùa vụ Brazil (Conab), sản lượng cà phê của nước này dự kiến đạt 66,7 triệu bao nhờ điều kiện sinh trưởng thuận lợi trong giai đoạn trước đó. Ngoài ra, đồng Real suy yếu so với USD đã thúc đẩy nông dân và doanh nghiệp Brazil tăng bán hàng và xuất khẩu, gây sức ép giảm giá cà phê Arabica trong những phiên cuối tháng 5/2026.
Báo Mỹ vinh danh Buôn Ma Thuột là trung tâm cà phê nổi bật thế giới
VOV.VN - Trong bài viết về những điểm đến ẩm thực nổi bật thế giới, National Geographic đã nhắc tới Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) như thủ phủ cà phê Robusta của Việt Nam, đồng thời đánh giá nơi đây đang nổi lên như một điểm đến du lịch cà phê giàu trải nghiệm.
