Giá cà phê hôm nay 7/8: Cà phê trong nước tiếp đà tăng, lên mức 99.000 đồng/kg
VOV.VN - Giá cà phê hôm nay 7/8, Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng lên mức 3.862 USD/tấn; cà phê Arabica giao tháng 9/2026 tăng đạt 324,70 US cent/lb. Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng, cao nhất 99.000 đồng/kg.
Cà phê Arabica và Robusta quay đầu giảm
Giá cà phê hôm nay 7/8, giá thế giới đang ở trạng thái cùng giảm trên 2 sàn giao dịch quốc tế. Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2026 trên sàn London đang là 3.862 USD/tấn, giảm 0,75%, tương đương giảm 29 USD/tấn so với cuối phiên liền trước.
Cùng mở phiên giao dịch ngày 6/8 (theo giờ New York), giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 9/2026 đang ở mức 324,70 cent/lb, giảm 0,67%, tương đương giảm 2,20 cent/lb so với phiên trước.
Cà phê trong nước tăng 500 - 700 đồng/kg
Giá cà phê trong nước đến cuối ngày 6/8 tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên duy trì đà tăng, so với cuối phiên trước và mở phiên giao dịch sáng cùng ngày. Hiện giá cà phê đang dao động trong khoảng từ 98.300 - 99.000 đồng/kg, giá bán trung bình 98.900 đồng/kg.
Chi tiết tại tỉnh Lâm Đồng, cà phê nhân xô cuối ngày 6/8 đang là 98.300 - 99.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê ở tỉnh Đắk Lắk hiện đang giao dịch ở mức 98.800 đồng/kg. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai và Quảng Ngãi đang cùng ở mức 98.800 đồng/kg.
Nguồn cung cà phê Robusta vẫn hạn chế
Bộ Công Thương cho biết, giá cà phê trên thị trường thế giới cuối tháng 7/2026 tăng mạnh do lo ngại nguồn cung từ Brazil ra thị trường chậm hơn dự kiến. Mưa lớn trái mùa tại bang Minas Gerais - vùng sản xuất cà phê Arabica trọng điểm của Brazil - đã làm gián đoạn hoạt động thu hái, phơi sấy và ảnh hưởng đến chất lượng hạt.
Đến giữa tháng 7/2026, tiến độ thu hoạch cà phê của Brazil mới đạt khoảng 64%, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm là 70%, khiến lượng hàng vụ mới đưa ra thị trường chưa đáp ứng kỳ vọng.
Cùng với đó, lượng tồn kho cà phê Arabica đạt chuẩn trên sàn ICE giảm xuống còn 292.810 bao trong ngày 27/7/2026, mức thấp nhất trong hơn 2 năm cũng là yếu tố hỗ trợ thị trường. Đồng thời, xuất khẩu cà phê Arabica toàn cầu trong 12 tháng (kết thúc vào tháng 5/2026) giảm khoảng 3 triệu bao so với cùng kỳ niên vụ trước, cho thấy nguồn cung sẵn có của chủng loại cà phê này vẫn hạn chế.
Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil cảnh báo, thời tiết bất lợi có thể khiến sản lượng thấp hơn từ 15% - 20% so với dự báo ban đầu. Giá cà phê Arabica tăng mạnh góp phần hỗ trợ giá cà phê Robusta. Tuy nhiên, đà tăng của cà phê Robusta bị hạn chế bởi thị trường kỳ vọng sản lượng cà phê Việt Nam sẽ cải thiện trong niên vụ tới.