Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La - tôn vinh hạt cà phê Việt Nam

Giữa không gian hùng vĩ của núi rừng, những nương cà phê sai trĩu quả ở xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La được bà con cắt tỉa tỉ mỉ với mong muốn có được một "diện mạo" ấn tượng, tạo điểm nhấn trong Lễ hội Cà phê của tỉnh Sơn La.

Lớn lên bên những nương cà phê ở xã Chiềng Cọ, chị Quàng Thị Trang chia sẻ: "Từ lúc nhận được thông tin tỉnh lựa chọn xã Chiềng Cọ là nơi tổ chức hội thi Nhà nông đua tài, chị em trong bản chúng tôi đã rất hào hứng, chỉnh trang đường làng ngõ xóm, cắt tỉa những vườn cà phê đẹp nhất để chuẩn bị cho hội thi hái cà phê, cũng như chào đón du khách thập phương đến trải nghiệm".

Mùa thu hái cà phê năm nay thật đặc biệt với bà con Sơn La. Không chỉ là niềm vui được mùa, được giá, người trồng cà phê cũng như các địa phương đều phấn khởi, hào hứng khi trở thành “chủ nhân” ngày hội với nhiều kỳ vọng.

Ông Cà Trung Hoà, Phó Chủ tịch UBND xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La – địa phương có gần 100% hộ dân chọn cây cà phê là sinh kế, với tổng diện tích trên 970 ha, cho biết: "Với Chiềng Cọ, cây cà phê đã phát triển hơn 30 năm nay, là cây chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cho bà con, giúp bà con xoá đói giảm nghèo. Chúng tôi mong muốn qua Lễ hội cà phê, sản phẩm cà phê của Chiềng Cọ nói riêng, của Sơn La nói chung sẽ được quảng bá đến du khách trong nước và quốc tế. Từ đó nâng cao giá trị của cây cà phê, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho bà con, phát triển cây cà phê bền vững trong thời gian tới". 

Lần đầu tiên được tổ chức tại địa phương có diện tích cà phê Arabica (cà phê chè) lớn trong nước với gần 20.000 ha, Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La sẽ là nơi hội tụ nhiều sản phẩm cà phê được tạo nên từ bàn tay cần cù, sáng tạo của người nông dân, các HTX, doanh nghiệp ở Sơn La. Trong đó có nhiều sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao cấp tỉnh và 5 sao cấp Quốc gia.

Ông Vương Văn Hải, Chủ tịch Hội cà phê tỉnh Sơn La chia sẻ: "Sơn La là một trong những tỉnh sản xuất cà phê chè lớn trong nước. Đặc biệt là Sơn La đang tập trung phát triển cà phê đặc sản, cà phê chất lượng cao, cà phê có chứng chỉ. Năm nay tỉnh tổ chức lễ hội cà phế lần thứ nhất rất thuận lợi, là dịp tôn vinh những người làm cà phê, doanh nghiệp sản xuất cà phê; là dịp để quảng bá đến bạn bè trong nước và thế giới biết đến cà phê Sơn La, cũng như văn hoá, con người Sơn La".

Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề “Arabica, Cà phê Sơn La – hương vị núi rừng Tây Bắc” sẽ khai mạc vào 20h ngày 20/10 tại Quảng trường Tây Bắc, thành phố Sơn La. 

Chuỗi các hoạt động sẽ diễn ra tại Lễ hội như: Gala Cà phê tại Quảng trường Tây Bắc, thành phố Sơn La; Hội thi Nhà nông đua tài tại xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La; khánh thành các dự án đầu tư vào lĩnh vực cà phê, dây chuyển sản xuất trà Cascara tại xã Mường Bon, huyện Mai Sơn; Hội nghị kết nối giao thương sản phẩm cà phê... 

Từ Lễ hội, câu chuyện về cây cà phê hơn 30 năm bén rễ trên đất Sơn La; hành trình hội nhập, phát triển và góp phần xây dựng thương hiệu, vị thế cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới, cùng những nét đẹp văn hoá, nhịp sống, lao động sản xuất của con người Sơn La - Tây Bắc sẽ càng được khắc sâu trên vùng đất này cũng như trong lòng du khách gần xa.