Măng vào mùa - Sản vật của núi rừng Sơn La

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 1

Vân Hồ là một trong những địa phương có nhiều rừng của tỉnh Sơn La, với diện tích rừng tự nhiên trên 12.600 ha; 27/27 bản trong xã đều có rừng. Đến hẹn lại lên, cứ độ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm là măng rừng ở Sơn La vào mùa thu hái. Những búp măng tươi non - sản vật từ rừng tre, nứa, luồng ở đây đã giúp bà con có thêm nguồn thu đáng kể.

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 2

Riêng rừng tre nứa, Vân Hồ có khoảng 760 ha

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 3

Từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm là măng rừng vào mùa...

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 4

... Từng khóm tre, măng mọc tua tủa, mang sản vật rừng đến cho người vùng cao

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 5

Đã thành quen, dịp này, người dân ở nhiều bản thuộc các xã cũ của huyện Vân Hồ cũ, tỉnh Sơn La như Mường Men, Chiềng Yên, Lóng Luông.... lại háo hức cùng nhau đi hái măng rừng

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 6

Măng rừng giờ đây không chỉ là món ăn quen thuộc của bà con, mà đã trở thành một sản phẩm hàng hoá

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 7

Những tải măng tươi sau khi thu hái, người dân mang bán cho các hộ thu gom. Mẹ con chị Hà Thị Vĩnh, ở bản Mường Men sau nửa ngày lên rừng đã thu hoạch được 2 bao măng tươi hơn 80 kg. Với giá bán bình quân 8.000đ-10.000 đồng/kg, mẹ con chị đã có khoản thu gần 800.000 đồng.

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 8

Hộ gia đình bà Phùng Thị Thúy ở bản Chiềng Yên mỗi ngày thu mua 3 - 4 tấn măng tươi cho bà con

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 9

Măng tươi sau khi thu mua, được rửa sạch, luộc chín rồi đóng bao để xuất bán cho các thương lái miền xuôi với giá bình quân 15.000 đồng/kg.

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 10

Trong khi măng tươi được bán đổ với giá 8.000 - 10.000 đồng/kg; nếu người dân tự luộc trước khi đem bán, thì giá sẽ được 10.000 - 12.000 đồng/kg

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 11

Măng nứa vùng Vân Hồ với đặc điểm bóc ra rất trắng, không đặc ruột và ngọt, giòn, xen lẫn ít vị chua nếu để trong ngày; còn măng luồng thịt măng dày, có vị ngọt thanh và độ giòn tự nhiên của núi rừng

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 12

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 13

Măng nứa Vân Hồ có thể chế biến thành món xào hay luộc, hoặc phơi khô thành măng khô để ăn quanh năm

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 14

Ông Lê Văn Dũng, Hạt trưởng hạt kiểm lâm khu vực X cho biết, để tạo thuận lợi cho bà con thu hái lâm sản ngoài gỗ như măng rừng đúng quy định của pháp luật, lực lượng Kiểm lâm khu vực X thường xuyên bám sát cơ sở...

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 15

... Phối hợp với chính quyền và các chủ rừng tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện đúng quy chế phối hợp bảo vệ rừng và các phương án quản lý, khai thác theo quy định.

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 16

Nghiêm cấm hành vi lợi dụng việc khai thác măng để chặt phá rừng trái pháp luật

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 17

Hàng năm, lực lượng kiểm lâm và chính quyền địa phương cũng chú trọng việc trồng rừng

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 18

Người dân phấn khởi, nhiệt tình tham gia hoạt động trồng rừng

mang vao mua - san vat cua nui rung son la hinh anh 19

Trồng, giữ rừng không chỉ góp phần bảo vệ, bảo tồn nguồn gen sinh vật, mà còn giúp mang đến nguồn thu đáng kể cho người dân, nhất là mỗi khi măng vào mùa.