VOV.VN - Đại diện cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới Michelin Guide khẳng định các thẩm định viên ẩn danh đã đến Việt Nam. Dự kiến danh sách Michelin đầu tiên tại Hà Nội và TP.HCM được công bố vào tháng 6/2023.

VOV.VN - Sáng nay (25/11), Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức chương trình “Ngày hội Di sản Văn hóa Đà Nẵng” với chủ đề “Ẩm thực Đà Nẵng - Hương vị và Ký ức”.

VOV.VN - Lễ hội ẩm thực “Thắm tình hữu nghị khối ASEAN 2022” với chủ đề “Thống nhất trong đa dạng” sẽ diễn ra tại TP.HCM từ 24 đến 27/11 do Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP.HCM phối hợp với các hội hữu nghị thành viên tổ chức.

VOV.VN - Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ VII tại Việt Nam mang tới cho công chúng cơ hội trải nghiệm những món ăn Italy lành mạnh và đậm bản sắc, đồng thời mang tới những sản phẩm nông sản hảo hạng "Made in Italy". Nhân dịp này ngài Antonio Alessandro, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Italia tại Việt Nam có những chia sẻ về tình yêu văn hóa Việt Nam.

VOV.VN - "Sự thăng hoa, tính bền vững và sự đổi mới; những nguyên liệu trong ẩm thực Italy tốt cho sức khỏe con người và bảo vệ trái đất" là chủ đề của Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ VII tại Việt Nam, diễn ra tại Hà Nội, từ ngày 14-20/11.

VOV.VN - Người Hà Nội có thói quen ăn uống ở vỉa hè. Những quán đông khách nhất, được truyền tai nhau là ngon nhất, cũng đều nằm trên vỉa hè cả. Chẳng ai thích vào nhà hàng, khách sạn để ăn, trừ khi phải tiếp khách sang trọng, đặc biệt.

VOV.VN - Từng gian hàng tại Ngày hội sẽ gợi lại trong lòng chúng ta nhiều ký ức tuổi thơ, trò chơi dân gian, món ăn “mẹ nấu” ngày trước. Không chỉ vậy, Ngày hội còn gửi thông điệp sống xanh, sống thân thiện với thiên nhiên.

VOV.VN - Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ gắn với Lễ hội Ok Om Bok tỉnh Trà Vinh năm 2022 diễn ra từ nay đến hết ngày 8/11.

VOV.VN - Sáng nay (2/11), tại thành phố Tam Kỳ, Sở VHTT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức hội thảo “Mỳ Quảng - Nét văn hoá ẩm thực đặc sắc xứ Quảng”, nhằm phân tích những đặc trưng của Mỳ Quảng, món ăn truyền thống đặc sắc của tỉnh Quảng Nam.

VOV.VN - Hiện nay, nhiều quận huyện ở TP.HCM đang đề xuất mở phố ẩm thực và phố đi bộ để phục vụ du lịch và phát triển kinh tế đêm.