Cấp đông là cách bảo vệ thực phẩm thì rã đông lại là một quá trình khiến thực phẩm rất dễ bị nhiễm khuẩn.
VOV.VN -Trong 10 mẫu thực phẩm lấy tại tiệm bánh mỳ Thy Thy (Quảng Ngãi) thì có đến 8 mẫu nhiễm vi khuẩn coliform và vi khuẩn tụ cầu vàng.
VOV.VN - Dự kiến, cuối năm 2015, công ty McDonald Nhật Bản sẽ đóng cửa 131 cửa hàng hoạt động không hiệu quả.
VOV.VN - Sau khi sơ chế, tẩy rửa sạch sẽ được đưa vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới với giá từ 40.000 - 50.000 đồng/kg.
Khoa bệnh nhiệt đới - Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi đã nhận thêm 28 trường hợp bị ngộ độc đều do ăn bánh mì tại tiệm Thi Thi.
VOV.VN - Giải thưởng khẳng định chất lượng sản phẩm của FrieslandCampina Việt Nam, thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.
VOV.VN - 79 công nhân của công ty trách nhiệm hữu hạn túi xách SiMone phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói,
Thanh tra Bộ Y tế xử phạt vi phạm hành chính đối với Trung tâm Metro Cash & Carry Thăng Long do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Các hoạt động bao gồm: thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm đối với hoạt động sản suất, kinh doanh, lưu thông, phân phối rau, thịt...
VOV.VN - Hiện nay, việc sử dụng màng bọc thực phẩm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta biết sử dụng đúng cách.