VOV.VN - Có giá lên tới nửa triệu đồng/kg, cá mát là một đặc sản nối tiếng ở Nghệ An nhưng đang có nguy cơ tuyệt chủng nên chỉ được đánh bắt khi chính quyền cho phép.
VOV.VN - Nấm tuyết có màu trắng đẹp mắt chỉ mọc hoang ở vùng núi cao tuyết phủ, dùng chế biến các món ăn như xào chay, nấu canh, làm gỏi, nấu chè... rất bổ dưỡng và được ưa chuộng, tốt cho sức khỏe.
VOV.VN - Với ý nghĩa mang lại may mắn, cây siro được nhiều người trồng làm cây cảnh. Hiện trên thị trường loại quả của cây này đang được nhiều người săn lùng.
VOV.VN - Rau thối hay còn được gọi là rau gai, pắc nam, phắc khỉ là một loại rau dại nay thành đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Loại rau này trước mọc dại trong rừng, người dân giờ đã đem về nhà trồng để thu ngọn đem bán với giá lên đến 100.000 đồng/kg.
VOV.VN - Mắc sim là quả xưa mọc hoang trong rừng hoặc được người dân vùng cao Tây Bắc trồng làm hàng rào, trồng làm cảnh nhưng nay đã trở thành món đặc sản được lùng mua.
VOV.VN - Cá thài bai sông Trà thường chỉ có vào dịp mùa Xuân, vừa khiêm nhường cả về hình thể lẫn thời gian xuất hiện, nên ít được người trong nước biết đến.
VOV.VN - Có giá trị dinh dưỡng cao và xuất hiện khá nhiều trong tự nhiên tại Việt Nam, nhưng nấm tre lại không được nhiều người quan tâm. Trong khi đó, tại Trung Quốc, nấm tre có giá khá đắt khoảng 100 nhân dân tệ/kg (gần 350.000 đồng). Có lúc cao điểm, giá nấm còn có thể lên tới 700.000 đồng/kg.
VOV.VN - Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng là làng quan họ có lịch sử lâu đời, với nền văn hoá đặc sắc, những công trình di tích cổ xưa và hơn hết nữa là được thiên nhiên ưu ái ban cho cảnh quan vô cùng xinh tươi, bình yên và đặc sắc.
VOV.VN - Có một loài cá đặc sản thịt trắng dai và ngọt như gà đồi thuộc hàng hiếm chỉ có ở vùng biển Nha Trang (Khánh Hòa). Loài cá đặc biệt này tên gọi cũng thú vị: cá sơn gà. Loài cá quý đến nỗi ngư dân chỉ dùng để đãi khách quý, giờ đã có ở nhà hàng nhưng phải nhanh tay thì mới có cơ hội thưởng thức.
VOV.VN - Cá bỗng Lương Sơn là những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Đây cũng là lợi thế để huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai xây dựng thành sản phẩm OCOP nâng cao giá trị sản phẩm và thu hút khách du lịch.