VOV.VN - Đậu rồng không chỉ có hương vị giòn ngọt, dễ chế biến, đậu rồng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ít người biết rằng, từ quả, lá cho đến củ, đậu rồng đều có thể được sử dụng như một nguồn thực phẩm - dược liệu tự nhiên.

VOV.VN - Cúc tần là loài cây mọc hoang, thường bám vào hàng rào, bờ bụi ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam. Ít ai ngờ rằng đây lại là một dược liệu có giá trị, được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và ngày càng được y học hiện đại quan tâm nhờ nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Quả la hán là dược liệu quen thuộc trong Đông y, thường dùng để thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng loại quả này sao cho an toàn, hiệu quả.

VOV.VN - Vẻ ngoài gai góc, mọc hoang ở các vùng đồi núi, nhưng cây quýt gai lại là một loại thuốc dân gian quý, giá bán lên tới mấy trăm nghìn đồng mỗi cân sấy khô.

VOV.VN - Thảo quả từ lâu được xem là loại gia vị đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống, thảo quả còn được y học cổ truyền đánh giá là dược liệu quý với nhiều công dụng trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.

VOV.VN - Chuối hột rừng từ lâu được xem là dược liệu dân gian có nhiều lợi ích cho sức khỏe, mọc hoang chủ yếu ở Tây Nguyên và Tây Bắc. Trong dân gian, ngâm rượu là cách sử dụng phổ biến nhất, bởi hầu hết các bộ phận của cây đều có thể tận dụng làm thuốc.

VOV.VN - Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên cùng quy trình chế biến thủ công cầu kỳ, mứt đinh lăng hiện có giá lên tới hơn 550.000 đồng/kg nhưng vẫn luôn trong tình trạng cháy hàng.

VOV.VN - Cây xấu hổ từ lâu đã được dân gian sử dụng như một dược liệu tự nhiên trong hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, thần kinh, rối loạn tiêu hóa…

VOV.VN - Từ những nương đồi trước đây chủ yếu trồng ngô, sắn với thu nhập thấp, nhiều hộ dân ở Thái Nguyên đã chuyển sang trồng dược liệu theo hình thức liên kết với HTX. Cách làm bài bản, đầu ra ổn định cùng sự hỗ trợ của các cấp, ngành đã giúp cây dược liệu trở thành hướng đi hiệu quả, góp phần giảm nghèo bền vững.

VOV.VN - Xương rồng là loài cây cảnh quen thuộc, xuất hiện trong không gian sống của nhiều gia đình. Ít ai biết rằng, bên cạnh giá trị trang trí, xương rồng còn được sử dụng trong y học cổ truyền như một dược liệu hỗ trợ điều trị một số bệnh lý thông thường.