VOV.VN - Ở nhiều nước Đông Á và Đông Nam Á, sen không chỉ là loài hoa biểu tượng văn hóa mà còn được coi là dược liệu quý trong y học cổ truyền. Đặc biệt, hạt sen từ lâu đã hiện diện trong cả ẩm thực lẫn các bài thuốc, được đánh giá cao nhờ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau cải trời là thực vật nằm trong họ nhà cúc, chúng còn có tên gọi khác nghe "lạnh gáy", đó là cải ma. Rau cải trời là một loại rau thường được dùng để chế biến món ăn. Ngoài ra, lý do để nhiều người lựa chọn là bởi những tác dụng của rau cải trời dành cho sức khỏe.

VOV.VN - Sáng nay (31/8), tại xã Đắk Rơ Wa, tỉnh Quảng Ngãi, Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai tổ chức lễ khánh thành Nhà máy Chế biến Nông sản và Dược liệu Sao Mai.

VOV.VN - Ươi bay, loại quả rừng quý chỉ ra trái 4-7 năm một lần, bắt đầu rụng từ tháng 6 đến tháng 8 khi rừng Trường Sơn Đông ngả sang sắc vàng đỏ. Quả chín theo gió bay xuống đất, người dân miền Trung, Tây Nguyên lại vào rừng nhặt “lộc trời” mang về bán giá cao.

VOV.VN - Loại quả bé tẹo, mọc hoang khắp nơi này hóa ra lại có giá trị kinh tế và giá trị y học đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Từng là món quà dân dã của trẻ nhỏ vùng cao khi đi rừng, loại quả bé nhỏ này giờ bỗng hóa “cục vàng”, mang lại thu nhập cao cho nhiều người dân.

VOV.VN - Cây cỏ máu, hay còn gọi là cây huyết đằng đang được nhiều người tìm mua về làm dược liệu, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế dược liệu vùng cao.

VOV.VN - Chỉ sau khoảng 1 tháng trồng khổ qua rừng đã có thể thu hoạch đọt non mang đi bán. Mỗi ngày có thể thu hoạch 40 kg đọt non, bán giá 40.000 đồng/kg, công dụng của cây là dùng để nấu canh, nhúng lẩu, làm trà hoặc thuốc.

VOV.VN - Ở Việt Nam, cây thông thảo thường mọc hoang ở vùng cao như Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn… được dùng làm vị thuốc quý.

VOV.VN - Hoàng liên gai được đánh giá như 1 loại thảo mộc quý, có thể dùng để chiết xuất ra loại bột cực kỳ giá trị, giá bán trung bình hơn 1 triệu đồng/kg.