VOV.VN - Hiện đang là mùa mưa, các loại nấm phát triển mạnh nên nhiều người dân ở các vùng núi thường hái về nấu ăn. Tuy nhiên, nhiều loại nấm có độc tố khi ăn phải có thể gây chết người. Do đó, cần phân biệt nấm độc và nấm an toàn.

VOV.VN - Toàn bộ câu chuyện là hương thơm của một loài hoa. Mùi hương ấy mơ hồ, thanh tao, nồng nàn và bí ẩn, không thể nào gọi tên nó một cách rành mạch, càng không thể nào giữ được nó. Nó giống như một điều gì đó trong cuộc sống thường nhật của con người vừa hiện hữu lại vừa vô hình…

VOV.VN - Nấm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.

VOV.VN - Bệnh viện Nhi Đồng 2, TP.HCM đang điều trị cho một bệnh nhi bị ngộ độc Gyrommitrin dẫn đến tình trạng hôn mê.

VOV.VN - Theo thông tin từ UBND huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh, địa phương này vừa ghi nhận 6 trường hợp ngộ độc sau khi ăn nấm rừng.

VOV.VN - Bệnh viện Đa khoa Tây Ninh cho biết vừa tiếp nhận 3 người trong một gia đình ăn trúng nấm độc. Dù đã được sơ cứu và chuyển về Bệnh viện Chợ Rẫy nhưng người chồng đã tử vong.

VOV.VN - Nấm thật sự xứng đáng được cất vào giỏ hàng mỗi khi đi chợ và chế biến thường xuyên trong các bữa ăn nhờ vào khả năng cung cấp vitamin D, bảo vệ tim, giảm béo...

VOV.VN - Mặc dù nấm là một món ăn được ưa chuộng nhưng nấm lại có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe người sử dụng.

VOV.VN - Với chủ đề “Sách và chuyển đổi số”, chương trình diễn ra từ nay đến hết ngày 12/10 với hoạt động nổi bật là triển lãm kỷ niệm 70 năm ngày truyền thống ngành Xuất bản, In và Phát hành (10/10/1952 – 10/10/2022)

VOV.VN - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sơn La mới tiếp nhận 4 bệnh nhân bị ngộ độc nấm, đáng chú ý là nhiều triệu chứng ngộ độc xuất hiện sau khi ăn 16 giờ.