VOV.VN - Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm nay ngành hàng rau quả sẽ tiếp tục đón nhận những kỷ lục mới với khả năng tăng trưởng từ 15% đến 20% so với năm ngoái. Nguồn nông sản dồi dào không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước mà còn gia tăng giá trị nhờ việc xuất khẩu.

VOV.VN - Ngành rau củ quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu năm 2024 đạt từ 6 - 6,5 tỷ USD. Để đạt được mục tiêu này trước những khó khăn tại những thị trường Âu Mỹ ngành rau củ quả Việt Nam tập trung vào thị trường truyền thống Trung Quốc và đẩy mạnh xuất hàng sang những nước Đông Nam Á, như Indonesia, Malaysia, Thái Lan…  

VOV.VN - Đơn vị thu gom rác đã thực hiện thu gom rác trở lại. Ngoài ra, đơn vị này cũng đã dọn sạch bãi rác tạm trước đó người dân tạo do không được thu gom rác.

VOV.VN - Rau mùi là loại rau thơm được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.

VOV.VN - Từ nguồn nước sạch tự nhiên trong giếng cổ 5.000 năm tuổi có từ thời vương quốc Chăm Pa, người dân ở xã Gio An, (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng ra một loại rau có tên xà lách xoong (hay còn gọi là rau liệt). Loài rau này chỉ tươi tốt khi sống ở các vùng nước trong veo, mát lành, sạch sẽ. Chỉ cần dính dù chỉ một chút bùn lầy hoặc nước bẩn thì sẽ tự úa vàng và chết đi.

VOV.VN - Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, đơn vị thu gom rác không tiến hành gom rác của nhiều tiểu thương tại Chợ rau củ quả thị trấn Cái Nước (huyện Cái Nước, Cà Mau). Thực trạng này không chỉ làm ô nhiễm môi trường mà còn gây nhiều khó khăn cho các hộ tiểu thương.

VOV.VN - TS.BS Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết rau quả có vai trò quan trọng trong sự phát triển ở lứa tuổi Teen và những tuyệt chiêu để chữa "bệnh” lười ăn rau.

VOV.VN - Từ sau Tết cổ truyền năm 2024 đến nay, rau màu ở tỉnh Tiền Giang rớt giá thê thảm; trong khi đó chi phí sản xuất mùa nắng hạn tăng cao, nông dân không có lãi, thậm chí thua lỗ nặng.

VOV.VN - Rau diếp cá là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, vậy ăn rau diếp cá mỗi ngày có tốt không?

VOV.VN - Chất xơ rất cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Dưới đây là danh sách 6 loại trái cây và rau củ giàu chất xơ cho người tiểu đường mà bạn nên đưa vào thực đơn mỗi ngày.