VOV.VN - Ngày 13/10, Hiệp hội sản phẩm minh bạch tổ chức tọa đàm vấn đề kiểm soát đầu vào của các đơn vị phân phối thương mại thực phẩm. Ý kiến tại tọa đàm cho rằng, việc kiểm soát thực phẩm hiện nay còn quá nhiều lỗ hổng.
VOV.VN - Có những thực phẩm có sẵn trong nhà bếp giúp bạn giảm cân. Những món ăn này sẽ giúp bạn vượt qua được những cám dỗ từ các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ.
VOV.VN - Vitamin D rất quan trọng đối với xương, tế bào máu và hệ thống miễn dịch - cơ chế bảo vệ cơ thể bạn chống lại vi trùng. Hãy cùng xem thực phẩm nào là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng này tốt nhất.
VOV.VN - Những trái bơ vốn được coi là “siêu thực phẩm” được bày bán tại vỉa hè nhiều tuyến đường ở Hà Nội với giá rẻ nhưng rất ít người mua.
VOV.VN - Có những loại thức ăn và thức uống không thể kết hợp với nhau trong cùng một bữa ăn vì sẽ tạo thành những phản ứng hóa học vô cùng độc hại có thể ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Điểm qua các nhóm thực phẩm không nên ăn cùng nhau để tránh gây tác động xấu đến sức khỏe.
VOV.VN - Một chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học trong thời gian mang thai sẽ đóng vai trò quyết định đến sức khỏe của bà mẹ và thai nhi. Điểm qua những loại thực phẩm bà bầu nên tránh để có một thai kỳ khỏe mạnh.
VOV.VN - Trên thế giới có rất nhiều món ăn hiếm thấy hoặc rất khó trồng, khó săn bắt, nhưng điểm chung là đều có giá thành vô cùng cao. Dẫu là vậy, chúng vẫn rất được ưa chuộng bởi tầng lớp thượng lưu. Không chỉ thể hiện đẳng cấp của người mua, những món ăn này cũng còn có giá trị tốt về mặt dinh dưỡng.
VOV.VN - Thực phẩm bẩn, không an toàn “đội lốt” vào siêu thị; Người tiêu dùng phải mua giá trên trời nhưng chất lượng lại là “hàng chợ”, điều này khiến nhiều người mất lòng tin về chất lượng sản phẩm khi mua trong siêu thị.
VOV.VN - Hãy cùng tìm hiểu những loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần, chúng có tác dụng gì đối với cơ thể và bạn có thể ăn những loại thực phẩm nào để hấp thụ những vitamin này.
VOV.VN - Vitamin K không được chú ý nhiều như các chất dinh dưỡng khác, nhưng nó giúp máu đông nhanh và xương của bạn phát triển. Dưới đây là một số cách bạn đảm bảo nhận được nhiều nhất chất dinh dưỡng hữu ích này.