GM_PC_ARTICLE_TOP_BANNER

Cận cảnh cuộc thi của nghệ nhân trà quốc tế tại Huế

VOV.VN - Chiều 23/11, 29 nghệ nhân trà đến từ 15 quốc gia trên thế giới đã hội tụ tại Huế để tham gia cuộc thi Tea Masters Cup International 2018.
can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 1

Cuộc thi gồm 4 nội dung chính: Pha trà - Nghệ nhân phải thể hiện được kỹ năng pha chế và trình bày 2 loại trà, một do ban tổ chức lựa chọn và một do thí sinh tự lựa chọn. Ảnh: Phần thi Nếm thử trà, ở phần thi này Việt Nam góp mặt một thí sinh nữ đến từ Lai Châu.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 2

Trà và đồ ăn kèm - Nghệ nhân phải thể hiện được kỹ năng kết hợp đồ uống trà và một loại đồ ăn nhẹ đi kèm, trong đó, nghệ nhân sẽ phải chuẩn bị hai set kết hợp trà và đồ ăn kèm. Ảnh: Thí sinh Trung Quốc tham gia phần thi Trà và đồ ăn kèm là thí sinh nhỏ tuổi nhất trong cuộc thi năm nay.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 3

Tea Mixology (Trà kết hợp với đồ uống khác) - Nghệ nhân thi đấu ở nội dung này phải thể hiện được tài năng trong việc chuẩn bị 2 loại đồ uống có nền tảng là trà. Dưới sự quan sát của ban giám khảo là những nghệ nhân trà hàng đầu của các quốc gia: Australia, Italy và Việt Nam, các thí sinh phải thực hiện 2 set thức uống từ trà (1 tự chọn và 1 theo quy định của ban giám khảo) kết hợp đồ ăn kèm

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 4

Thử nếm Trà - nghệ nhân tham gia nội dung này phải thể hiện được kỹ năng phân biệt được các loại trà mẫu trong set trà đã cho sẵn từ trước. Trong quá trình tranh tài, đồ ăn kèm phải phù hợp với màu sắc, đồ dùng và cả không gian thưởng trà, đồng thời khi kết hợp với nhau, trà và đồ ăn phải khiến người dùng cảm nhận được những gì tinh túy nhất mà nguyên liệu tạo nên đem lại.

GM_PC_ARTICLE_NATIVE_ADS
can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 5

Nhìn vào màu sắc, rất khó để phân biệt đây là trà hay nước trái cây của đại diện Kazakhstan.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 6

Một món ăn truyền thống của đất nước Kazakhstan được giới thiệu với công chúng Việt Nam trong phần thi Trà và đồ ăn kèm.

GM_PC_ARTICLE_INPAGE_BANNER
can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 7

Ban giám khảo nếm món ăn kèm trước khi uống trà để xem sự hòa quyện của trà và đồ ăn.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 8

Cuộc thi nhằm tôn vinh những nghệ nhân trẻ có tâm huyết, có lòng đam mê và đầy sáng tạo nghệ thật trong pha chế và bày trí tiệc trà, đem đến cho người thưởng trà đầy đủ các hương vị tinh túy của trà và các thức đi kèm, tạo ra tâm trạng thư thái, sang trọng.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 9

Một thí sinh đến từ đất nước Latvia với màn trình diễn đậm chất thiền.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 10

Cũng trong khuôn khổ cuộc thi trà Masters Cup International 2018 tối ngày 24/11 tại Duyệt thị đường đã diễn ra buổi tiệc Trà với sự góp mặt của các danh trà và quan khách trong và ngoài nước.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 11

Các thí sinh quốc tế hào hứng chụp ảnh lưu niệm với tà áo dài Việt Nam.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 12

Những động tác pha trà tình tế nâng việc uống trà lên thành một nghệ thuật.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 13

Dùng khứu giác để thưởng thức và nhận biết vị trà.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 14

Phần thi của đội Việt Nam không thể thiếu hoa sen.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 15

Cách trang trí mang đậm phong cách người Việt, nhẹ nhàng tinh khiết.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 16

Thí sinh Việt Nam trình bày phần thi của mình với Bạch trà và đồ ăn kèm là bánh cốm , tất cả đều mang đậm hương vị quê hương.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 17

Động tác khoan thai và sự hòa quyện của hương thơm của trà với hoa sen khiến BGK phấn khích trong phần thi của đội Việt Nam.

can canh cuoc thi cua  nghe nhan tra quoc te tai hue hinh 18

Ở cuộc thi này những người hâm mộ trà Việt Nam còn được thưởng thức những phong cách pha trà mới lạ , kết họp với nhiều nguyên liệu để tạo thành một thức uống đẹp mắt và đầy chất sáng tạo./.

GM_PC_ARTICLE_OUSTREAM_VIDEO
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_1
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_3
GM_PC_ARTICLE_FOOTER_BANNER

Video đang được xem nhiều

Pháp luật 24h: Tài xế “xe điên” trên đường Láng khai đã uống rượu

VOV.VN - Tại cơ quan công an, tài xế Đỗ Xuân Tuyên khai nhận đã uống 5-7 ly rượu khi đi đám cưới nên gây ra vụ tai nạn làm một nữ công nhân vệ sinh tử vong.

GM_PC_ARTICLE_MIDDLE_1

Di sản

Âm nhạc

Điện ảnh

Thời trang

Nghệ sĩ

Văn học

GM_PC_ARTICLE_MIDDLE_2

Tiêu điểm

GM_PC_ARTICLE_TIEU_DIEM

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_2
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_3
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_4
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_7
GM_PC_ARTICLE_BOTTOM
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP