Bếp trưởng Australia gốc Việt làm Đại sứ ẩm thực của Vietnam Airlines
VOV.VN - Luke Nguyễn là đầu bếp người Australia gốc Việt nổi tiếng hàng đầu hiện nay với hơn 30 năm gắn bó với ẩm thực.
Chiều 14/3, tại thủ đô Canberra của Australia, Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) đã tổ chức lễ ký và chính thức công bố bếp trưởng người Australia gốc Việt Luke Nguyễn trở thành Đại sứ Ẩm thực Toàn cầu, cùng hãng góp phần quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam ra toàn thế giới.
Dự lễ ký có Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng, đang tháp tùng Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc trong chuyến thăm Australia.
 |
| Bếp trưởng người Australia gốc Việt trở thành Đại sứ ẩm thực của Vietnam Airlines. |
Đồng thời, ông Luke Nguyễn cũng tư vấn thêm cho 50 thực đơn hạng Thương gia hiện tại trên các đường bay của hãng ngay trong năm 2018. Cùng với Vietnam Airlines, ông Luke Nguyễn sẽ tham gia quảng bá ẩm thực Việt Nam đến với thế giới thông qua các sự kiện giao lưu văn hóa, thương mại lớn diễn ra thường kỳ tại các quốc gia.
Tại lễ ký, Phó Tổng Giám đốc Vietnam Airlines Lê Hồng Hà cho biết, với trách nhiệm và sứ mệnh của hãng hàng không quốc gia, Vietnam Airlines luôn tâm niệm quảng bá những giá trị văn hóa Việt Nam tới bạn bè quốc tế. Thông qua sự hợp tác đặc biệt này, Vietnam Airlines và bếp trưởng Luke Nguyễn mong muốn nâng tầm ẩm thực Việt trở thành một nghệ thuật đáng tôn vinh, không chỉ là niềm tự hào dân tộc, mà còn là điểm chạm văn hóa đầu tiên chào đón khách nước ngoài tới Việt Nam. Vietnam Airlines hy vọng hành khách sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị và trọn vẹn hơn nữa trên các chuyến bay của Vietnam Airlines trong thời gian tới.
 |
| Toàn cảnh lễ ký kết. |
Chia sẻ tại lễ ký, bếp trưởng Luke Nguyễn khẳng định ông luôn tin rằng ẩm thực là một di sản văn hóa, là thứ vừa quen thuộc vừa đa dạng, phản ánh rõ tâm hồn, tính cách và giá trị của mỗi dân tộc. Ông hy vọng mang đến những món ăn đậm đà bản sắc Việt và phù hợp với khẩu vị phong phú của du khách khắp 5 châu. Ông cảm ơn Vietnam Airlines đã cho ông cơ hội được kết nối nhiều hơn với quê hương.
Luke Nguyễn là đầu bếp người Australia gốc Việt nổi tiếng hàng đầu hiện nay với hơn 30 năm gắn bó với ẩm thực. Niềm đam mê và sự chuyên tâm theo đuổi đã giúp Luke Nguyễn ghi tên trong nghiệp đoàn danh giá Food Hall of Fame, trở thành đầu bếp nổi danh với nhiều nhà hàng khắp thế giới như Red Lantern, Moi Moi by Luke Nguyen, Vietnam House… Ông Luke có kinh nghiệm là Đại sứ ẩm thực chính thức của hãng hàng không Etihad Airways, chịu trách nhiệm thiết kế thực đơn trên những chuyến bay của hãng đi và đến Việt Nam từ hạng nhất, hạng thương gia cho đến hạng phổ thông./.
Thủ tướng: Việt Nam và Australia sẽ ký thỏa thuận hợp tác về giáo dục
