Khi gia đình ngoại giao vào bếp

Thứ Bảy, 19:59, 27/10/2018

VOV.VN - Đại diện các cơ quan Lãnh sự, đối ngoại tại TP. Hồ Chí Minh và 20 tỉnh phía Nam đã cùng tham gia sự kiện “Khi gia đình ngoại giao vào bếp” năm 2018.

Trưa 27/10, chương trình "Khi gia đình ngoại giao vào bếp" khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh do Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Cơ quan nước ngoài (FOSCO) tổ chức.

Đây là lần thứ hai chương trình được tổ chức nhằm tạo sân chơi bổ ích cho viên chức các cơ quan thuộc Đoàn lãnh sự, cán bộ Sở Ngoại vụ thuộc các tỉnh thành phía Nam và các cơ quan thuộc Bộ Ngoại giao. Qua đó, thắt chặt thêm mối quan hệ gắn kết, đẩy mạnh các hoạt động đối ngoại, giao lưu nhân dân.

Ông Nguyễn Tương Minh, Tổng Giám đốc FOSCO, Trưởng Ban Tổ chức chương trình "Khi gia đình ngoại giao vào bếp'' năm 2018 tặng hoa cho Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, Chủ tịch danh dự Nhóm phụ nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, Phu nhân Phó Thủ tướng - Bộ trưởng Bộ Ngoại giao, nhà bảo trợ sự kiện.

Bà Christine Floreani, Chủ tịch Câu lạc bộ Lãnh sự tại TP. HCM nói: “Thật may mắn cho chúng tôi khi sống tại Việt Nam, một đất nước có nền văn hóa ẩm thực sâu sắc. Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã giúp chúng tôi thắp lên một niềm hân hoan khi thưởng thức các món ăn cùng bạn bè và gia đình bất cứ lúc nào. Tôi tin rằng ẩm thực là một con đường tốt nhất để kết nối mọi người từ khắp quốc gia, từ những nền văn hóa, nguồn gốc khác nhau thêm gần với nhau hơn”.

Các món ăn của 30 đội do chính tay các Tổng lãnh sự cùng phu nhân, phu quân, đại diện các cơ quan đối ngoại thực hiện. Đây cũng là cơ hội giao lưu, mang lại niềm vui khi được trổ tài sáng tạo nghệ thuật ẩm thực, giới thiệu về quê hương, dân tộc mình với bạn bè quốc tế.

Ông Nguyễn Tương Minh, Tổng Giám đốc FOSCO, Trưởng Ban tổ chức cho biết nét mới của chương trình năm nay: "Năm ngoái là chương trình “Khi phu nhân ngoại giao vào bếp” dành cho quý bà, trong quá trình tổ chức thì thấy là không chỉ phụ nữ mà rất nhiều nam giới cũng thích nấu ăn, cho nên năm nay Ban Tổ chức quyết định mở rộng đối tượng, đặt tên là “Khi gia đình ngoại giao vào bếp”. Như vậy thành phần tham gia có cả các đấng mày râu, thậm chí là cả gia đình làm công tác ngoại giao. Chúng tôi mong muốn cuộc thi tạo sự gắn kết, đoàn kết giữa các nước với nhau vì sự phát triển chung của khu vực cũng như thế giới”.

Các đội dự thi đang chế biến món ăn.

Chương trình “Khi gia đình ngoại giao vào bếp” năm 2018 là ý tưởng chung của những người làm công tác đối ngoại tại TP. Hồ Chí Minh, Bộ Ngoại giao, Cục Phục vụ ngoại giao đoàn và Nhóm phụ nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội. Sự kiện đã nhận được sự quan tâm của các Đại sứ và phu nhân Đại sứ, các Tổng lãnh sự và phu nhân, phu quân. Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, Chủ tịch danh dự Nhóm phụ nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, Phu nhân Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Bình Minh, nhà bảo trợ sự kiện cho rằng, đây là cơ hội tốt để quảng bá hình ảnh đất nước Việt Nam thông qua văn hóa ẩm thực, đồng thời học hỏi và tiếp thu tinh hoa văn hóa các nước khác.

“Với chúng tôi - những cán bộ ngoại giao, thì đây là một trong các hình thức ngoại giao rất quan trọng, có thể nói là hình thức hợp tác và giao lưu với nhau đầu tiên trong công tác đối ngoại, mà chúng tôi gọi là “ngoại giao ẩm thực”. Bởi vì, ngoại giao là tìm thêm những người bạn, những đối tác cho đất nước, cho nên chúng tôi nghĩ qua ẩm thực có thể bắt đầu câu chuyện, để các đối tác hiểu về chúng ta, có thể kết nối, thân nhau và yêu quý đất nước của nhau. Đây là cầu nối rất quan trọng cho tình hữu nghị và sự hiểu biết lẫn nhau”, Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga nói.

Sự kiện “Khi gia đình ngoại giao vào bếp” đã cho thấy một góc nhìn khác về các nhà ngoại giao, không chỉ là những người tài năng trong lĩnh vực đối ngoại, mà còn là các đầu bếp khéo léo và chuyên gia xuất sắc về ẩm thực. Mỗi món ăn được trình bày vừa thể hiện sự tài hoa, tinh tế của các nhà ngoại giao; vừa là thông điệp giới thiệu về văn hóa ẩm thực của một đất nước, một địa phương đến mọi người./.