Thịt lợn nổi hạch, tồn dư kháng sinh vẫn được lăn dấu kiểm dịch thú y

GM_PC_ARTICLE_TOP_BANNER

Thịt lợn nổi hạch, tồn dư kháng sinh vẫn được lăn dấu kiểm dịch thú y

Thịt lợn đưa vào bữa ăn từ thiện tại trường tiểu học ở Lào Cai nổi hạch, tồn dư kháng sinh hoặc vắc xin nhưng vẫn được lăn dấu kiểm dịch thú y.
Ngày 11/5, thông tin từ UBND huyện Sa Pa (Lào Cai) cho biết đã có báo cáo xác minh vụ việc thịt lợn nổi hạch, tồn dư chất kháng sinh được phát hiện khi chuẩn bị đưa vào bữa ăn từ thiện tại Trường tiểu học Thanh Kim (huyện Sa Pa) gửi UBND tỉnh Lào Cai và các sở, ngành liên quan.
thit lon noi hach, ton du khang sinh van duoc lan dau kiem dich thu y hinh 1
Thịt lợn nổi hạch chuẩn bị đưa vào bữa ăn từ thiện tại Trường tiểu học Thanh Kim bị đem đi tiêu hủy. (Ảnh: Đinh Hồng/Thanh Niên)

Được biết, sự việc trên xảy ra trong sáng 4/5, một nhóm công tác từ thiện và giáo viên nhà trường khi đưa 300 kg thịt lợn vào chế biến bữa ăn từ thiện dành cho học sinh và người dân địa phương thì phát hiện số thịt lợn này có nhiều phần bị nổi hạch bất thường nghi là sán lợn nên đã báo đến cơ quan chức năng.

Ngay sau đó, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Sa Pa, Phòng NN-PTNT huyện Sa Pa tiến hành kiểm tra. Khi cắt các thớ thịt thì phát hiện một số hạt hình tròn, màu trắng ở vị trí nách mỡ. Cơ quan chức năng kết luận, những con lợn trước khi giết mổ đã được tiêm vắc xin hoặc kháng sinh nhưng do không hấp thu vào cơ thể lợn nên đã hình thành hạt trong thịt.

GM_PC_ARTICLE_NATIVE_ADS

Theo xác minh của các cơ quan chức năng huyện Sa Pa, số thịt lợn này được giết mổ từ 4 con lợn của gia đình ông Nguyễn Ngọc Hoàng, trú tại tổ 25, phường Bắc Cường, thành phố Lào Cai. Lợn được giết thịt tại cơ sở của hộ ông Lý Văn Sàng, tổ 21, phường Bắc Cường.

Đáng chú ý, thân thịt lợn này đã được lăn dấu kiểm dịch thú y trước khi vận chuyển đến Trường tiểu học Thanh Kim. Cũng theo cơ quan chức năng huyện Sa Pa, ngoài nổi hạch, số thịt lợn này cũng có biểu hiện ôi thiu, thăn thịt không còn đàn hồi tự nhiên do không được bảo quản đúng quy định.

GM_PC_ARTICLE_INPAGE_BANNER

Trong vụ việc này, UBND huyện Sa Pa tiếp tục kiến nghị UBND tỉnh Lào Cai chỉ đạo các sở, ngành liên quan tăng cường kiểm tra công tác kiểm dịch động vật, đóng dấu kiểm dịch thú y theo đúng quy định và xử lý cán bộ, cá nhân không chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm./.

GM_PC_ARTICLE_OUSTREAM_VIDEO
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_1
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_3
GM_PC_ARTICLE_FOOTER_BANNER

Video đang được xem nhiều

Giá vàng tuột mốc kỉ lục trong khi USD chạm đáy 3 tháng

VOV.VN - Giá vàng chạm mốc 39 triệu đồng/lượng, đỉnh cao kỷ lục gần 6 năm qua rồi lao dốc trong khi USD chạm đáy 3 tháng.

GM_PC_ARTICLE_MIDDLE_1
GM_PC_ARTICLE_MIDDLE_2

Tiêu điểm

GM_PC_ARTICLE_TIEU_DIEM

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_2
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_3
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_4
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_7
GM_PC_ARTICLE_BOTTOM
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP