Vụ tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh, nhiều trường học ở Bắc Ninh nói gì?

VOV.VN - Liên quan đến việc cơ quan chức năng triệt phá đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi gây chấn động dư luận, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã khẩn trương báo cáo rõ sự việc.

Mới đây, liên quan đến vụ việc Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát bị xác định có liên quan đến đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường. Ngay sau khi thông tin lan rộng, nhiều trường học tại Bắc Ninh đã nhanh chóng đưa ra các biện pháp nhằm trấn an phụ huynh và đảm bảo an toàn cho học sinh.

Một số trường đã tạm dừng tổ chức ăn bán trú để rà soát toàn bộ nguồn cung thực phẩm. Một số trường vẫn tiếp tục tổ chức cho ăn bán trú với sự giám sát chặt chẽ của Nhà trường và đại diện phụ huynh học sinh.

Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Hùng Sơn, Trưởng Phòng Văn hóa- xã hội, UBND Xã Tiên Du cho biết; Trên địa bàn xã Tiên Du có 4 trường học có sử dụng nguồn thức ăn của Công ty CP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội (Công ty này có sử dụng nguồn thực phẩm của Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát). Do vậy, ban đầu cũng có nhiều phụ huynh đã tỏ ra lo lắng cho sức khỏe của học sinh và yêu cầu các nhà trường rà soát lại nguồn gốc thực phẩm.  Tuy nhiên từ trước đến nay, hầu hết các lãnh đạo nhà trường và các cô giáo đều cùng ăn cơm với các học sinh, cho nên đa số các phụ huynh cũng an tâm và tin tưởng Nhà trường.

"Hiện tại chúng tôi đã chỉ đạo các trường học trên địa bàn ttiến hành xác minh lại tất cả các nguồn cung cấp thực phẩm thức ăn cho học sinh bán trú, đồng thời các nhà trường đã tổ chức các cuộc họp với Ban phụ huynh và đại diện của công ty cung cấp thực phẩm và phối hợp với các cơ quan chức năng để làm rõ các mức độ của sự việc."- ông Nguyễn Hùng Sơn thông tin thêm.

Bà Nguyễn Thuý Nga – Hiệu trưởng Trường Tiểu học Lim ( xã Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh) cho biết, ngay khi nhận được thông tin liên quan đến nguồn cung cấp thực phẩm không đảm bảo chất lượng, Nhà trường đã mời Ban đại diện cha mẹ học sinh tham gia họp để giám sát, phối hợp.

Đồng thời cũng đã nhận được văn bản giải trình từ đơn vị cung cấp suất ăn. Tuy nhiên, để đảm bảo tính khách quan và minh bạch, Nhà trường đang yêu cầu cung cấp hồ sơ chi tiết theo từng lô, từng ngày và tiến hành xác minh độc lập.

“Nguồn thịt chính được cung cấp từ các đơn vị có đầy đủ hồ sơ pháp lý và kiểm dịch:  Công ty TNHH MEATDELI HN và Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam – Chi nhánh NM3 tại Hà Nội (chiếm tỷ trọng 97%). Công ty Cường Phát chỉ là nhà cung cấp bổ sung trong một số thời điểm nhất định (chiếm tỷ trọng 3%). Hiện Công ty Suất ăn Công Nghiệp Hà Nội đã ngừng nhận nguồn thực phẩm từ Công ty Cường Phát từ ngày 09/03/2026. Đến thời điểm hiện tại, nhà trường chưa ghi nhận phản ánh bất thường về sức khỏe học sinh, và vẫn đang tiếp tục theo dõi chặt chẽ. Nhà trường cam kết đặt sức khỏe học sinh lên hàng đầu và sẽ tiếp tục cập nhật thông tin minh bạch."- bà Nga thông tin.

Tương tự với thực trạng trên, Bà Nguyễn Thị Vinh – Hiệu trưởng Trường Tiểu học Đồng Nguyên 1 ( UBND phường Đồng Nguyên, tỉnh Bắc Ninh) cho biết, hiện toàn trường 648 học sinh trong đó số học sinh tham gia ăn bán trú tại trường đến thời điểm hiện tại: 380/648 đạt tỷ lệ: 58.6%. với đơn giá: 25.000 đồng/suất.

Ngay sau khi có các thông tin trên báo chí phản ánh về việc cung cấp thực phẩm của công ty TNHH thực phẩm Cường Phát cho Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn Công nghiệp Hà Nội, Nhà trường đã tiến hành rà soát lại toàn bộ nguồn thực phẩm dùng để nấu ăn trong năm học 2025-2026.

Qua thực tế rà soát nhà trường nhận thấy từ đầu năm học đến nay bếp ăn đã nhận thực phẩm của công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát tổng số 12 buổi, cụ thể: tháng 11/2025: 06 buổi, tháng 02/2026: 05 buổi, tháng 3/2026: 01 buổi.

“Qua báo cáo, giải trình bằng văn bản về nguồn gốc thực phẩm, đặc biệt là thịt lợn cung cấp cho các bữa ăn tại trường. Nhà trường yêu cầu tạm dừng ngay việc sử dụng nguồn thịt lợn từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát cho đến khi có kết luận chính thức của cơ quan chức năng”, bà Vinh nhấn mạnh.

Các Nhà trường cũng cho biết, đã chủ động kiểm tra lại hợp đồng với nhà cung cấp suất ăn, yêu cầu cung cấp đầy đủ hồ sơ chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Đồng thời tăng cường giám sát quy trình chế biến, từ khâu nhập nguyên liệu đến khâu nấu nướng, chia suất. Phối hợp với phụ huynh để kiểm tra đột xuất bếp ăn và đơn vị cung ứng thực phẩm và cam kết công khai thông tin để phụ huynh yên tâm.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tin liên quan

Từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Phụ huynh "cắt" cơm bán trú, truy nguồn gốc thực phẩm
Từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Phụ huynh "cắt" cơm bán trú, truy nguồn gốc thực phẩm

VOV.VN - Lo sợ về mức độ an toàn của bữa ăn bán trú sau thông tin 300 tấn thịt lợn bẩn “tuồn” vào các trường học, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã chủ động “cắt” cơm bán trú của con, đề nghị nhà trường đưa các chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm.

Từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Phụ huynh "cắt" cơm bán trú, truy nguồn gốc thực phẩm

Từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Phụ huynh "cắt" cơm bán trú, truy nguồn gốc thực phẩm

VOV.VN - Lo sợ về mức độ an toàn của bữa ăn bán trú sau thông tin 300 tấn thịt lợn bẩn “tuồn” vào các trường học, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã chủ động “cắt” cơm bán trú của con, đề nghị nhà trường đưa các chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm.

Thịt lợn nhiễm bệnh thường có dấu hiệu này, rẻ mấy cũng không nên mua
Thịt lợn nhiễm bệnh thường có dấu hiệu này, rẻ mấy cũng không nên mua

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh, lợn chết vào thị trường. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo thịt lợn bệnh ai cũng nên biết.

Thịt lợn nhiễm bệnh thường có dấu hiệu này, rẻ mấy cũng không nên mua

Thịt lợn nhiễm bệnh thường có dấu hiệu này, rẻ mấy cũng không nên mua

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh, lợn chết vào thị trường. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo thịt lợn bệnh ai cũng nên biết.

Vụ "tuồn" thịt lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Vụ "tuồn" thịt lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

VOV.VN - Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn xâm nhập vào trường học, khu công nghiệp, ngày 1/4, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm vi phạm.

Vụ "tuồn" thịt lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Vụ "tuồn" thịt lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

VOV.VN - Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn xâm nhập vào trường học, khu công nghiệp, ngày 1/4, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm vi phạm.

Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?
Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?

VOV.VN - Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?

Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?

VOV.VN - Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.