VOV và Bộ Y tế ký kết hợp tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm
VOV.VN - Các chương trình trên VOV nhằm góp phần nâng cao nhận thức trong toàn xã hội về chế biến, sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm an toàn.
Vụ cá nục tại Quảng Trị: Chất phenol trong cá không ở nhóm gây ung thư
Nếu như kết quả đúng như tỉnh Quảng Trị công bố về hàm lượng chất phenol trong cá là 0,037 mg/kg thì số cá này vẫn an toàn và có thể đưa ra thị trường tiêu thụ.
Quản lý về an toàn thực phẩm còn chồng chéo: Giải pháp nào tháo gỡ?
VOV.VN- Việc quản lý an toàn thực phẩm như hiện nay là chồng chéo. Vì vậy, cần một cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm.
Ăn cá nục chứa chất Phenol cực độc sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?
VOV.VN -Với hàm lượng 0,037mg/kg như trong mẫu cá nục thì chưa đủ gây ngộ độc cấp, nhưng nếu tích lũy nhiều chất này thì có thể gây chết người.
Hơn 60 người ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa
VOV.VN -Trưa 2/6, sau khi ăn cơm tại công ty đã có một vài công nhân có triệu chứng nôn ói, nhức đầu, chóng mặt, đau bụng, tiêu chảy
Thịt lợn được “hô biến” thành thịt nai, đà điểu...
Cơ quan công an đã thu giữ số thịt trên cùng 120kg thịt đà điểu, thịt nai và thịt bò được làm giả từ thịt lợn và đóng gói trong bao bì rất tinh vi.
Thu giữ 250kg nội tạng gia súc bốc mùi hôi thối
VOV.VN -Vào chiều qua (1/6), đội kiểm tra liên ngành tỉnh Lai Châu đã phát hiện và bắt giữ 250kg nội tạng gia súc không rõ nguồn gốc.
Dòi bò lúc nhúc trong ụ dưa mắm ở miền Tây
Kiểm tra 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh dưa mắm, ngành chức năng phát hiện các ụ chứa dòi bò lúc nhúc; công nhân mình trần, đạp chân đất trộn dưa.
Trà Vinh: 21 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa tại công ty
21 công nhân của Chi nhánh Công ty TNHH may Mai Hoàng, đặt tại xã Đại Phước, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh phải nhập viện sau bữa ăn trưa.
Cách nhận biết trứng gà giả trên thị trường
VOV.VN -Trứng giả sạch sẽ, trong đều và đẹp; trứng gà thật có màu trắng tự nhiên, có dính bẩn lên vỏ, cầm lên thấy chắc và nặng tay hơn trứng giả.