VOV.VN -Nguyên nhân ban đầu có thể do ngộ độc một loại độc chất rất mạnh nên sau khi ăn thời gian rất ngắn đã có 2 ca tử vong.
Lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 1,5 tấn trà nguyên liệu chưa gia công cùng số lượng lớn trà đã thành phẩm.
VOV.VN - Nhà thơ Trần Đăng Khoa cho rằng: “Vấn đề thực phẩm bẩn đã trở thành đại dịch, trở thành nỗi ám ảnh khủng khiếp của mọi người dân Việt Nam hiện nay”.
VOV.VN - Một vụ ngộ độc thực phẩm làm 2 người trong cùng một gia đình tử vong, 2 người khác phải đưa đi cấp cứu vừa xảy ra tại Yên Bái.
"Bột vàng bỏ vô măng, tụi tui dùng từ lâu rồi.. “Chất cấm gây ung thư, ai nói đâu mà biết?”... là ý kiến của các tiểu thương.
VOV.VN -Các đoàn thanh tra, kiểm tra ở cả 3 cấp từ thành phố xuống quận huyện, phường xã sẽ mạnh tay với thực phẩm bẩn ở tất cả các quận huyện.
Sáng 10/4, CSGT Thanh Hóa đã bắt vụ vận chuyển gần 8 tấn mỡ động vật bẩn, không có nguồn gốc đang được đưa ra Hà Nội tiêu thụ.
Theo những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là loại rau phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.
VOV.VN -Đa phần người dân mua măng cho biết khó phân biệt măng có ngâm hóa chất hay không và họ mua măng chỉ theo cảm tính.
Theo Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế của WHO (IARC), chất vàng ô đứng hàng thứ 5 trong 116 chất gây ung thư hàng đầu trên thế giới.
VOV.VN -Theo quy định, nguồn thực phẩm do hộ gia đình tự mua về để tổ chức bữa ăn đông người phải cam kết an toàn, quy trình chế biến phải vệ sinh.
VOV.VN - Lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng liên tiếp phát hiện các mặt hàng măng tươi, dưa cải muối có sử dụng chất vàng ô.
VOV.VN - Phương thức pha chế nửa lít axit với 50 lít nước lạnh vào thùng phuy rồi đổ thủ công vào các chai nhựa có dung tích 550ml.
VOV.VN -Chỉ với công thức đơn giản là acetic acid pha với nước lã cơ sở của bà Kim mỗi ngày sản xuất hàng trăm chai dấm chua để xuất ra thị trường.
VOV.VN -Trên thị trường hiện nay, số lượng nấm do Việt Nam sản xuất rất hạn chế, chủ yếu vẫn là nấm có nguồn gốc từ Trung Quốc với chất lượng không đảm bảo.
VOV.VN - Khoảng 75 chiếc bao tải chứa đầy măng bốc mùi hôi thối được lực lượng chức năng phát hiện tập kết bên vệ đường.
VOV.VN - Trong số 5 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn vệ sinh thực phẩm thì có đến 4 cơ sở thuộc Công ty Lotteria Việt Nam.
Để tuồn thịt bẩn vào TP.HCM tiêu thụ, nhiều thương lái dùng chiêu báo tin giả cho Chi cục Thú y để “nghi binh”, né Trạm Kiểm dịch sản phẩm động vật Thủ Đức.
Hóa chất mà 2 cơ sở sản xuất măng tươi sử dụng để nhuộm màu vàng cho măng ở Nghệ An được bán công khai ngoài chợ Vinh với giá rất rẻ.
VOV.VN - Vì không thu được mẫu, cơ quan chức năng không kết luận được 5 hộ dân sử dụng màu thực phẩm hay màu công nghiệp và mức độ nguy hại như thế nào.
VOV.VN - Thời điểm kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện 14kg chất bột màu trắng, 21 lít chất lỏng không rõ nguồn gốc dùng để sản xuất quẩy.
VOV.VN -Cả 3 mẫu mè đen bán tại chợ Trung tâm Thành phố Tuy Hòa, Phú Yên đều có hàm lượng chì thấp hơn giới hạn cho phép.
Theo kinh nghiệm của những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.
VOV.VN - Dù biết rõ thực phẩm không an toàn nhưngcả người bán và người mua vẫn vô tư mua bán những loại đồ ăn thức uống kém chất lượng.
Chi cục Thú y - Chăn nuôi và thủy sản tỉnh Bình Dương đã ra quyết định xử phạt 2 chủ trại sử dụng chất tạo nạc vượt mức trong chăn nuôi.
VOV.VN -Hệ thống pháp luật của chúng ta chưa đủ sức răn đe, việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm chưa nghiêm minh.
Cơ quan chức năng công bố kết luận chính thức cơm trắng chuyển màu và xác định không có dấu hiệu bất thường.
VOV.VN -Những bất cập trong quản lý chất lượng thực phẩm trên thị trường ngoài ý thức người bán hàng thì phải kể đến trách nhiệm từ cơ quan quản lý.
Đa số các loại sản phẩm đóng hộp đều có hàm lượng các chất hóa học độc hại BPA vượt mức cho phép là nguyên nhân chính gây như bệnh ung thư vú, gây vô sinh...
VOV.VN - “Bộ trưởng nói đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, quan điểm của chúng tôi là Bộ trưởng nhận định theo cách chung, thực tế không phải như vậy”.