Vụ ngộ độc ở Yên Bái: Gửi mẫu xét nghiệm cho cả y tế và công an
Vụ ngộ độc ở Yên Bái: Gửi mẫu xét nghiệm cho cả y tế và công an

VOV.VN -Nguyên nhân ban đầu có thể do ngộ độc một loại độc chất rất mạnh nên sau khi ăn thời gian rất ngắn đã có 2 ca tử vong.

Vụ ngộ độc ở Yên Bái: Gửi mẫu xét nghiệm cho cả y tế và công an
Phát hiện cơ sở sản xuất trà giả nhãn hiệu quy mô lớn
Phát hiện cơ sở sản xuất trà giả nhãn hiệu quy mô lớn

Lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 1,5 tấn trà nguyên liệu chưa gia công cùng số lượng lớn trà đã thành phẩm.

Phát hiện cơ sở sản xuất trà giả nhãn hiệu quy mô lớn
Bao giờ người Việt mới hết phải ăn bẩn?
Bao giờ người Việt mới hết phải ăn bẩn?

VOV.VN - Nhà thơ Trần Đăng Khoa cho rằng: “Vấn đề thực phẩm bẩn đã trở thành đại dịch, trở thành nỗi ám ảnh khủng khiếp của mọi người dân Việt Nam hiện nay”.

Bao giờ người Việt mới hết phải ăn bẩn?
Ngộ độc thực phẩm, 2 người trong cùng gia đình tử vong
Ngộ độc thực phẩm, 2 người trong cùng gia đình tử vong

VOV.VN - Một vụ ngộ độc thực phẩm làm 2 người trong cùng một gia đình tử vong, 2 người khác phải đưa đi cấp cứu vừa xảy ra tại Yên Bái.

Ngộ độc thực phẩm, 2 người trong cùng gia đình tử vong
Chất cấm gây ung thư, ai nói đâu mà biết?
Chất cấm gây ung thư, ai nói đâu mà biết?

"Bột vàng bỏ vô măng, tụi tui dùng từ lâu rồi.. “Chất cấm gây ung thư, ai nói đâu mà biết?”... là ý kiến của các tiểu thương.

Chất cấm gây ung thư, ai nói đâu mà biết?
TP HCM sẽ “mạnh tay” với nông sản và thịt bẩn
TP HCM sẽ “mạnh tay” với nông sản và thịt bẩn

VOV.VN -Các đoàn thanh tra, kiểm tra ở cả 3 cấp từ thành phố xuống quận huyện, phường xã sẽ mạnh tay với thực phẩm bẩn ở tất cả các quận huyện. 

TP HCM sẽ “mạnh tay” với nông sản và thịt bẩn
Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội
Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội

Sáng 10/4, CSGT Thanh Hóa đã bắt vụ vận chuyển gần 8 tấn mỡ động vật bẩn, không có nguồn gốc đang được đưa ra Hà Nội tiêu thụ.

Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội
Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?

Theo những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là loại rau phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.

Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Phân biệt măng có ngâm hóa chất thế nào?
Phân biệt măng có ngâm hóa chất thế nào?

VOV.VN -Đa phần người dân mua măng cho biết khó phân biệt măng có ngâm hóa chất hay không và họ mua măng chỉ theo cảm tính.

Phân biệt măng có ngâm hóa chất thế nào?
Tác hại kinh khủng của chất vàng ô ngâm măng như thế nào?
Tác hại kinh khủng của chất vàng ô ngâm măng như thế nào?

Theo Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế của WHO (IARC), chất vàng ô đứng hàng thứ 5 trong 116 chất gây ung thư hàng đầu trên thế giới.

Tác hại kinh khủng của chất vàng ô ngâm măng như thế nào?
Lào Cai: Nấu cỗ cưới, giỗ chạp phải ký cam kết an toàn thực phẩm
Lào Cai: Nấu cỗ cưới, giỗ chạp phải ký cam kết an toàn thực phẩm

VOV.VN -Theo quy định, nguồn thực phẩm do hộ gia đình tự mua về để tổ chức bữa ăn đông người phải cam kết an toàn, quy trình chế biến phải vệ sinh.

Lào Cai: Nấu cỗ cưới, giỗ chạp phải ký cam kết an toàn thực phẩm
Sau măng tươi, dưa cải cũng bị nhuộm chất vàng ô gây ung thư
Sau măng tươi, dưa cải cũng bị nhuộm chất vàng ô gây ung thư

VOV.VN - Lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng liên tiếp phát hiện các mặt hàng măng  tươi, dưa cải muối có sử dụng chất vàng ô.

Sau măng tươi, dưa cải cũng bị nhuộm chất vàng ô gây ung thư
Giấm gạo làm từ axit và nước lạnh
Giấm gạo làm từ axit và nước lạnh

VOV.VN - Phương thức pha chế nửa lít axit với 50 lít nước lạnh vào thùng phuy rồi đổ thủ công vào các chai nhựa có dung tích 550ml.

Giấm gạo làm từ axit và nước lạnh
Bắt quả tang cơ sở dùng axít và nước lã để sản xuất dấm gạo
Bắt quả tang cơ sở dùng axít và nước lã để sản xuất dấm gạo

VOV.VN -Chỉ với công thức đơn giản là acetic acid pha với nước lã cơ sở của bà Kim mỗi ngày sản xuất hàng trăm chai dấm chua để xuất ra thị trường.

Bắt quả tang cơ sở dùng axít và nước lã để sản xuất dấm gạo
Hà Nội: Tràn lan nấm chất lượng không đảm bảo
Hà Nội: Tràn lan nấm chất lượng không đảm bảo

VOV.VN -Trên thị trường hiện nay, số lượng nấm do Việt Nam sản xuất rất hạn chế, chủ yếu vẫn là nấm có nguồn gốc từ Trung Quốc với chất lượng không đảm bảo.

Hà Nội: Tràn lan nấm chất lượng không đảm bảo
Phát hiện 6 tấn măng bốc mùi hôi thối bị “bỏ quên” bên vệ đường
Phát hiện 6 tấn măng bốc mùi hôi thối bị “bỏ quên” bên vệ đường

VOV.VN - Khoảng 75 chiếc bao tải chứa đầy măng bốc mùi hôi thối được lực lượng chức năng phát hiện tập kết bên vệ đường.

Phát hiện 6 tấn măng bốc mùi hôi thối bị “bỏ quên” bên vệ đường
Phạt 4 công ty của Lotteria vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm
Phạt 4 công ty của Lotteria vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm

VOV.VN - Trong số 5 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn vệ sinh thực phẩm thì có đến 4 cơ sở thuộc Công ty Lotteria Việt Nam.

Phạt 4 công ty của Lotteria vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm
Thương lái dùng đủ chiêu tuồn thịt heo bẩn vào TP HCM
Thương lái dùng đủ chiêu tuồn thịt heo bẩn vào TP HCM

Để tuồn thịt bẩn vào TP.HCM tiêu thụ, nhiều thương lái dùng chiêu báo tin giả cho Chi cục Thú y để “nghi binh”, né Trạm Kiểm dịch sản phẩm động vật Thủ Đức.

Thương lái dùng đủ chiêu tuồn thịt heo bẩn vào TP HCM
Hóa chất nhuộm vàng măng bán công khai ở chợ Vinh
Hóa chất nhuộm vàng măng bán công khai ở chợ Vinh

Hóa chất mà 2 cơ sở sản xuất măng tươi sử dụng để nhuộm màu vàng cho măng ở Nghệ An được bán công khai ngoài chợ Vinh với giá rất rẻ.

Hóa chất nhuộm vàng măng bán công khai ở chợ Vinh
Ruốc nhuộm hóa chất: Đã có thông tin chính thức
Ruốc nhuộm hóa chất: Đã có thông tin chính thức

VOV.VN - Vì không thu được mẫu, cơ quan chức năng không kết luận được 5 hộ dân sử dụng màu thực phẩm hay màu công nghiệp và mức độ nguy hại như thế nào.

Ruốc nhuộm hóa chất: Đã có thông tin chính thức
Phát hiện cơ sở dùng hóa chất lạ để sản xuất quẩy
Phát hiện cơ sở dùng hóa chất lạ để sản xuất quẩy

VOV.VN - Thời điểm kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện 14kg chất bột màu trắng, 21 lít chất lỏng không rõ nguồn gốc dùng để sản xuất quẩy.

Phát hiện cơ sở dùng hóa chất lạ để sản xuất quẩy
Sự thật thông tin Mè đen Phú Yên nhiễm chất độc hại
Sự thật thông tin Mè đen Phú Yên nhiễm chất độc hại

VOV.VN -Cả 3 mẫu mè đen bán tại chợ Trung tâm Thành phố Tuy Hòa, Phú Yên đều có hàm lượng chì thấp hơn giới hạn cho phép.

Sự thật thông tin Mè đen Phú Yên nhiễm chất độc hại
Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?

Theo kinh nghiệm của những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.

Loại rau nào “tắm” thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Người Việt phải "ăn bẩn" cỡ nào?
Người Việt phải "ăn bẩn" cỡ nào?

VOV.VN - Dù biết rõ thực phẩm không an toàn nhưngcả người bán và người mua vẫn vô tư mua bán những loại đồ ăn thức uống kém chất lượng. 

Người Việt phải "ăn bẩn" cỡ nào?
Hàng loạt trại heo bị bắt quả tang sử dụng chất cấm
Hàng loạt trại heo bị bắt quả tang sử dụng chất cấm

Chi cục Thú y - Chăn nuôi và thủy sản tỉnh Bình Dương đã ra quyết định xử phạt 2 chủ trại sử dụng chất tạo nạc vượt mức trong chăn nuôi.

Hàng loạt trại heo bị bắt quả tang sử dụng chất cấm
Vi phạm an toàn thực phẩm: Khởi kiện, tại sao không?
Vi phạm an toàn thực phẩm: Khởi kiện, tại sao không?

VOV.VN -Hệ thống pháp luật của chúng ta chưa đủ sức răn đe, việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm chưa nghiêm minh.

Vi phạm an toàn thực phẩm: Khởi kiện, tại sao không?
Cơm trắng chuyển màu: Công bố kết luận chính thức
Cơm trắng chuyển màu: Công bố kết luận chính thức

Cơ quan chức năng công bố kết luận chính thức cơm trắng chuyển màu và xác định không có dấu hiệu bất thường.

Cơm trắng chuyển màu: Công bố kết luận chính thức
Nhiều bất cập trong quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm
Nhiều bất cập trong quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm

VOV.VN -Những bất cập trong quản lý chất lượng thực phẩm trên thị trường ngoài ý thức người bán hàng thì phải kể đến trách nhiệm từ cơ quan quản lý.

Nhiều bất cập trong quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm
Sử dụng thực phẩm đóng hộp thường xuyên có thể bị ung thư
Sử dụng thực phẩm đóng hộp thường xuyên có thể bị ung thư

Đa số các loại sản phẩm đóng hộp đều có hàm lượng các chất hóa học độc hại BPA vượt mức cho phép là nguyên nhân chính gây như bệnh ung thư vú, gây vô sinh...

Sử dụng thực phẩm đóng hộp thường xuyên có thể bị ung thư
Bộ trưởng Cao Đức Phát xin lỗi dân: Đại biểu Quốc hội nói gì?
Bộ trưởng Cao Đức Phát xin lỗi dân: Đại biểu Quốc hội nói gì?

VOV.VN - “Bộ trưởng nói đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, quan điểm của chúng tôi là Bộ trưởng nhận định theo cách chung, thực tế không phải như vậy”.

Bộ trưởng Cao Đức Phát xin lỗi dân: Đại biểu Quốc hội nói gì?
Dinh dưỡng - món ngon
Nhà đẹp
ĐỜI SỐNG