Bắc Giang sẽ cung ứng gà sạch cho Hà Nội

Thực hiện chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân, Trưởng ban Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm, Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang đã xây dựng kế hoạch cung ứng gà an toàn cho thành phố Hà Nội.

Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang đã giao cho Sở Công thương chủ trì phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Ủy ban nhân dân huyện Yên Thế xây dựng bộ tài liệu kèm theo video giới thiệu tiềm năng cung ứng gà của địa phương cho Hà Nội.

Nuôi gà khép kín ở Bắc Giang (ảnh: Báo Bắc Giang)

Ông Nông Văn Tâm, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Yên Thế cho biết: Lâu nay chăn nuôi gà đồi là nghề chính đối với hàng nghìn hộ dân huyện Yên Thế. Hiện toàn huyện có tổng đàn gia cầm hơn 4 triệu con (cao nhất tỉnh Bắc Giang), với hai giống chính là gà ri lai và gà mía lai. Năm ngoái, gà đồi Yên Thế là vật nuôi đầu tiên trong cả nước được công nhận thương hiệu và bảo hộ độc quyền. Hiện địa phương đang tích cực chuẩn bị nguồn hàng sạch cung ứng gà đồi cho Thủ đô Hà Nội, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Ông Nông Văn Tâm nói: “Huyện Yên Thế sẽ họp bàn với các chủ vựa, những người hay thu mua gà tiêu thụ để gom hàng tập trung, đảm bảo không dịch, khối lượng, số lượng vận chuyển đáp ứng thị trường. Tuyển chọn sản phẩm đảm bảo được chất lượng. Yên Thế cố gắng tổ chức chăn nuôi đảm bảo quy trình ngay từ khâu phòng trừ dịch bệnh, đến chăn nuôi, đảm bảo sản xuất ra con gà có chất lượng./.”