Săn ruốc ở Cửa Lò ngư dân thu cả triệu đồng mỗi ngày

Săn ruốc ở Cửa Lò, ngư dân thu cả triệu đồng mỗi ngày

Mùa ruốc biển đang sôi động mang lại cả triệu đồng mỗi ngày cho ngư dân thị xã Cửa Lò, Nghệ An.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 1
Để đánh bắt ruốc, thực ra là xúc ruốc, còn gọi là tép moi, tép biển, những ngư dân Cửa Lò ra biển từ sáng sớm.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 2
Phần lớn từ 4h sáng và trở về chuyến đầu khi bình minh ló rạng.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 3
Ngư dân chỉ cần sử dụng thuyền dưới 20CV rê lưới dọc biển cách bờ từ 500-600 m trở vào là xúc được.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 4
Theo các ngư dân, mỗi chuyến đánh bắt thường kéo dài 2-3h. Nhà nào đánh được nhiều thì quay vào bờ rồi lại ra biển đánh tiếp, có nhà đi được 2-3 chuyến/ngày.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 5
Các thương lái thường chờ sẵn trên bãi để mua được ruốc tươi.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 6
Mỗi ngày, trung bình một thuyền đánh bắt được 150- 200 kg, với giá bán dao động 15.000 - 17.000 đồng/kg, thu về trên 2 triệu đồng.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 7
Những con ruốc vớt lên khỏi biển vẫn roi rói, bàng bạc, lấp lánh một màu hồng tươi.
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 8
Ngoài việc được các bà các chị đưa bán ở các chợ để người nội trợ chế biến thành các món ăn như gỏi, xào, canh...
san ruoc o cua lo, ngu dan thu ca trieu dong moi ngay hinh 9
...ruốc còn được các cơ sở thu gom đem về sấy khô bán lâu dài, cũng như chế biến thành ruốc hôi, ruốc chua... là một trong những đặc sản của vùng biển Cửa Lò được nhiều du khách tìm mua./.

GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Video đang được xem nhiều

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close