Siết chặt quản lý thịt gia súc, gia cầm trong dịp Tết

VOV.VN - TP HCM đang tăng cường kiểm tra vận chuyển, giết mổ và mua bán thịt gia súc, gia cầm trong dịp Tết.

Dự báo, dịp Tết Nguyên đán năm 2018, lượng thịt heo, gà tiêu thụ ở TP Hồ Chí Minh sẽ  gia tăng. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng, các cơ quan  chức năng TP HCM đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát việc  vận chuyển, giết mổ và mua bán thịt gia súc, gia cầm.

(Ảnh minh họa: KT)
Trong dịp Tết Nguyên đán , dự kiến mỗi ngày TP HCM  sẽ tiêu thụ khoảng 11 ngàn con heo và 80 ngàn con gà, vịt.  Tuy nhiên, thành phố chỉ có khả năng cung cấp khoảng 25%  lượng thịt gia súc, gia cầm cho người tiêu dùng, số còn lại phải nhập từ các tỉnh, thành khác trong khu vực. Các cơ quan chức năng của thành phố  đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát việc vận chuyển, giết mổ và mua bán thịt gia súc, gia cầm. 

Bên cạnh 4 trạm kiểm dịch động vật cố định tại các cửa ngõ ra, vào thành phố, Chi cục  Chăn nuôi thú y thành phố cũng phối hợp Phòng cảnh sát môi trường Công an thành phố và UBND các quận, huyện tăng cường công tác kiểm, tra kiểm soát tại các lò giết mổ gia súc, gia cầm và xử lý nghiêm các trường hợp  vi phạm, như giết mổ lậu, bơm nước, tạp chất và tiêm thuốc an thần cho heo...

Ông Huỳnh Tấn Phát, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi thú y TP HCM  cho biết, Chi cục đã phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành, cảnh sát giao thông, quản lý thị trường, thanh niên xung phong để kiểm soát sản phẩm nhập vào thành phố./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Tạm ngừng nhập thịt gia súc gia cầm của Brazil
Tạm ngừng nhập thịt gia súc gia cầm của Brazil

VOV.VN - Thịt gia súc, gia cầm của 21 nhà máy giết mổ, chế biến thịt của Brazil tạm ngừng nhập vào Việt Nam kể từ ngày 23/3/2017.

Tạm ngừng nhập thịt gia súc gia cầm của Brazil

Tạm ngừng nhập thịt gia súc gia cầm của Brazil

VOV.VN - Thịt gia súc, gia cầm của 21 nhà máy giết mổ, chế biến thịt của Brazil tạm ngừng nhập vào Việt Nam kể từ ngày 23/3/2017.

Truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm có dễ quản lý hơn thịt heo?
Truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm có dễ quản lý hơn thịt heo?

VOV.VN - Quá trình truy xuất cần giám sát chăn nuôi, giết mổ để đảm bảo không xảy ra những hành vi gây hại cho sức khỏe cho cộng đồng.

Truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm có dễ quản lý hơn thịt heo?

Truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm có dễ quản lý hơn thịt heo?

VOV.VN - Quá trình truy xuất cần giám sát chăn nuôi, giết mổ để đảm bảo không xảy ra những hành vi gây hại cho sức khỏe cho cộng đồng.

TP HCM bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm
TP HCM bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm

VOV.VN - Sau một thời gian thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo và trứng gia cầm, nay TP Hồ Chí Minh bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm.

TP HCM bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm

TP HCM bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm

VOV.VN - Sau một thời gian thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo và trứng gia cầm, nay TP Hồ Chí Minh bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm.

Vissan bắt tay với VinCommerce đẩy mạnh tiêu thụ thịt gia súc
Vissan bắt tay với VinCommerce đẩy mạnh tiêu thụ thịt gia súc

VOV.VN - Vissan chính thức cung cấp các sản phẩm thịt heo, thịt bò tươi sống tại siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+ ở TP HCM.

Vissan bắt tay với VinCommerce đẩy mạnh tiêu thụ thịt gia súc

Vissan bắt tay với VinCommerce đẩy mạnh tiêu thụ thịt gia súc

VOV.VN - Vissan chính thức cung cấp các sản phẩm thịt heo, thịt bò tươi sống tại siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+ ở TP HCM.

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc
Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc.

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc.