Loại quả thơm mùi khó cưỡng, ăn vào bổ đủ đường lại không lo tăng cân
VOV.VN - Dưa lưới từ lâu là thức quả yêu thích của nhiều gia đình nhờ hương vị ngọt thanh, mát lành và mọng nước. Tuy nhiên, không chỉ đơn thuần là loại trái cây giải khát tuyệt vời cho những ngày nắng nóng, dưa lưới còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao bởi hàm lượng vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào.
Bổ sung lượng nước dồi dào và cân bằng điện giải
Với thành phần chứa đến hơn 90% là nước, dưa lưới được xem là một trong những thực phẩm bù nước hiệu quả nhất cho cơ thể. Mỗi miếng dưa lưới mọng nước không chỉ giúp bạn đập tan cơn khát tức thì mà còn cung cấp các chất điện giải tự nhiên như kali và natri. Điều này đặc biệt có lợi cho những người thường xuyên vận động mạnh, tập luyện thể thao hoặc làm việc ngoài trời, giúp ngăn ngừa tình trạng kiệt sức, say nắng và mất nước trong những ngày oi bức.
Tăng cường hệ miễn dịch nhờ lượng vitamin C cao
Dưa lưới là một "kho báu" Vitamin C tự nhiên giúp xây dựng hàng rào bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh từ môi trường. Chỉ cần thưởng thức một khẩu phần dưa lưới khoảng 150g, bạn đã nạp đủ 100% nhu cầu Vitamin C hàng ngày của cơ thể. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm thông thường và thúc đẩy quá trình làm lành vết thương trên da một cách nhanh chóng.
Bảo vệ thị lực và tăng cường sức khỏe cho đôi mắt
Sắc cam rực rỡ của ruột dưa lưới chính là minh chứng cho sự hiện diện dồi dào của Beta-carotene, Lutein và Zeaxanthin, những dưỡng chất vàng cho đôi mắt. Khi vào cơ thể, Beta-carotene sẽ chuyển hóa thành Vitamin A giúp tăng cường thị lực, đặc biệt là khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.
Đồng thời, bộ đôi chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxanthin sẽ bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng xanh và giảm thiểu đáng kể nguy cơ thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể ở người lớn tuổi.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột
Nằm trong nhóm trái cây mọng nước và giàu chất xơ hòa tan, dưa lưới là sự lựa chọn tuyệt vời cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Lượng chất xơ tự nhiên trong dưa giúp làm mềm phân, kích thích nhu động ruột hoạt động trơn tru và ngăn ngừa hiệu quả tình trạng táo bón. Bên cạnh đó, các dưỡng chất nhẹ nhàng trong dưa lưới còn giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm bớt các cảm giác đầy hơi, khó tiêu sau các bữa ăn nhiều mỡ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp
Sự kết hợp giữa chất xơ, Vitamin C, Choline và hàm lượng Kali cao trong dưa lưới mang lại những tác động vô cùng tích cực cho hệ tim mạch. Kali đóng vai trò như một chất giãn mạch tự nhiên, giúp đào thải bớt lượng natri thừa ra khỏi cơ thể và làm giảm áp lực lên thành mạch, từ đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp ổn định. Bổ sung dưa lưới thường xuyên vào thực đơn sẽ giúp bảo vệ trái tim của bạn khỏi nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt lành mạnh cho chế độ ăn kiêng, dưa lưới chính là ứng cử viên số một. Dưa lưới có mật độ năng lượng rất thấp (chỉ khoảng 34 calo/100g) nhưng lại chứa nhiều nước và chất xơ, tạo cảm giác no nhanh và kéo dài cơn no lâu hơn. Nhờ đó, bạn có thể thoải mái thưởng thức vị ngọt thơm mát của dưa lưới để giải tỏa cảm giác thèm ngọt mà không cần lo lắng về việc nạp thừa calo hay tích tụ mỡ thừa.
Sau khi ăn bún đậu mắm tôm, uống gì là tốt nhất?
VOV.VN - Sau khi ăn bún đậu mắm tôm, nên chọn đồ uống phù hợp để giảm cảm giác ngấy, khát và hạn chế nạp thêm đường, caffeine, năng lượng. Do món ăn thường chứa nhiều natri, chất béo nên đồ uống đi kèm càng cần được cân nhắc.
