Người tăng huyết áp, mỡ máu cao có nên uống cà phê mỗi ngày?
VOV.VN - Caffeine trong cà phê có thể khiến huyết áp tăng tạm thời, đồng thời làm tim đập nhanh hơn. Mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào lượng cà phê uống, thói quen sử dụng và cơ địa mỗi người. Do đó, thay vì uống nhiều ly trong ngày, người tăng huyết áp nên giới hạn tránh uống liên tục từ sáng đến tối.
Nhiều người bị mỡ máu cao, tăng huyết áp vẫn duy trì thói quen uống 3-4 cốc cà phê mỗi ngày để tỉnh táo và băn khoăn liệu điều này có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Theo bác sĩ, caffeine trong cà phê có thể khiến huyết áp tăng tạm thời, đồng thời làm tim đập nhanh hơn ở một số người.
Tuy vậy, mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào lượng cà phê uống, thói quen sử dụng và cơ địa mỗi người. Vì vậy, các khuyến nghị hiện nay đều cho rằng người tăng huyết áp không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn cà phê. Điều quan trọng là kiểm soát lượng uống và theo dõi huyết áp.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, với đa số người trưởng thành, lượng caffeine khoảng 400 mg/ngày nhìn chung vẫn nằm trong mức an toàn. Tuy nhiên, người bị tăng huyết áp có thể nhạy cảm hơn với caffeine, nếu huyết áp đang cao hoặc khó kiểm soát, uống nhiều cà phê có thể khiến huyết áp tăng thêm. Do đó, thay vì uống nhiều ly trong ngày, người tăng huyết áp nên giới hạn lượng cà phê và tránh uống liên tục từ sáng đến tối.
Ngoài ra, cách pha cũng ảnh hưởng đến thành phần trong cà phê. Một số loại cà phê không lọc có chứa các chất có thể làm tăng cholesterol xấu nếu sử dụng thường xuyên với lượng lớn. Vì vậy, người tăng huyết áp đồng thời có cholesterol cao có thể ưu tiên cà phê pha qua phin có giấy lọc hoặc máy lọc giấy, đồng thời hạn chế các loại cà phê không lọc.
Bạn nên uống cà phê vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, hạn chế uống vào chiều tối nếu cà phê khiến cơ thể khó ngủ. Mất ngủ kéo dài cũng gây bất lợi cho huyết áp và sức khỏe tim mạch. Do đó, nếu nhận thấy uống cà phê sau chiều khiến khó ngủ, bạn nên chuyển sang uống sớm hơn hoặc giảm lượng caffeine.
Khi pha chế, bạn hạn chế thêm nhiều đường, sữa đặc hoặc kem vì dễ làm tăng lượng đường và năng lượng trong khẩu phần. Nếu sau khi uống cà phê xuất hiện hồi hộp, tim đập nhanh, run tay, đau ngực, khó thở hoặc huyết áp tăng rõ rệt, bạn nên ngừng uống và trao đổi với bác sĩ.
Cà phê không phải thức uống người tăng huyết áp bắt buộc phải loại bỏ nhưng uống quá nhiều, đặc biệt cà phê đậm đặc, có thể gây bất lợi. Người bệnh nên uống vừa phải và điều chỉnh lượng cà phê dựa trên mức huyết áp cũng như phản ứng của cơ thể.
Cà phê đen có hỗ trợ giảm cân? 5 điều cần biết
VOV.VN - Cà phê đen ít calo và caffeine có thể hỗ trợ tăng tiêu hao năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn, nhưng không phải thức uống trực tiếp giúp giảm cân. Hiệu quả còn phụ thuộc vào lượng cà phê, cách sử dụng, chế độ ăn và mức độ vận động của mỗi người.
