Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
919 bài viết
VOV.VN - Không chỉ là gia vị quen thuộc, gừng còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như gingerol và shogaol, giúp giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa. Chuyên gia khuyến nghị 4 nhóm người nên dùng gừng thường xuyên để tăng cường thể trạng tự nhiên.
VOV.VN - Cần tây là loại rau có hương vị đặc trưng, thường được dùng trong nhiều món ăn như xào thịt bò, ép nước uống hoặc chế biến salad. Không chỉ giúp tăng hương vị bữa ăn, cần tây còn được các chuyên gia đánh giá là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt khi sử dụng ở dạng tươi sống.
VOV.VN - Không chỉ có trong thịt, cá hay trứng, protein còn có thể được bổ sung dồi dào từ rau xanh. Những loại rau giàu protein không chỉ hỗ trợ tăng cơ, phục hồi năng lượng mà còn giúp kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tổng thể.
VOV.VN - Ngoài yếu tố tuổi tác, chế độ ăn uống, môi trường và lối sống cũng ảnh hưởng lớn đến quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể kích thích tăng sinh collagen thông qua dinh dưỡng và thói quen sống lành mạnh.
VOV.VN - Hạt sen từ lâu đã được xem là “thần dược” trong dân gian, không chỉ bởi hương vị thanh mát, dễ ăn mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Từ món ăn truyền thống đến các bài thuốc Đông y, hạt sen luôn góp mặt như một vị dược thiện giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện giấc ngủ và làm chậm quá trình lão hóa.
VOV.VN - Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, sữa chua nếp cẩm đang ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe? Bao nhiêu calo trong mỗi phần và nên ăn vào thời điểm nào là hợp lý nhất?
VOV.VN - Trong số các lựa chọn dinh dưỡng được chuyên gia khuyến nghị, bữa sáng kết hợp trứng và rau xanh đang được xem là thói quen đơn giản nhưng hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm mỡ bụng, ổn định đường huyết và duy trì khối cơ.
VOV.VN - Nhờ cấu trúc xen kẽ giữa nạc, mỡ và da, phần thịt ba chỉ được xem là “đa năng” nhất của con lợn, có thể chế biến thành vô số món ngon. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn thịt ba chỉ thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?
VOV.VN - Giảm cân không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Các chuyên gia cho biết, béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, đột quỵ và thoái hóa khớp.
VOV.VN - Quế là loại gia vị quen thuộc, không chỉ tạo hương thơm hấp dẫn cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm huyết áp cho đến khả năng chống viêm, chống khuẩn - quế từ lâu đã được xem là “vị thuốc quý” trong y học cổ truyền và hiện đại.