Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
918 bài viết
VOV.VN - Bánh mì là món ăn nhanh quen thuộc, tiện lợi và giàu năng lượng, xuất hiện từ các quán vỉa hè đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu chế biến hoặc bảo quản không đúng cách, món ăn tưởng chừng “vô hại” này lại có thể trở thành nguồn gây ngộ độc thực phẩm.
VOV.VN - Khi thời tiết chuyển lạnh, độ ẩm trong không khí giảm mạnh, không chỉ các bệnh lý hô hấp gia tăng mà làn da và mái tóc cũng chịu ảnh hưởng rõ rệt. Da trở nên khô ráp, nứt nẻ, còn tóc thì xơ rối, gãy rụng nhiều hơn. Vậy làm thế nào để giữ cho da và tóc luôn mềm mượt, khỏe mạnh trong mùa đông?
VOV.VN - Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, bắp cải đỏ (còn gọi là bắp cải tím) còn được xem là “kho báu dinh dưỡng” trong thế giới rau củ. Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
VOV.VN - Bắp non (hay còn gọi là ngô non, ngô bao tử) là thực phẩm quen thuộc, được nhiều gia đình yêu thích bởi vị ngọt giòn, dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn. Không chỉ ngon miệng, bắp non còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là nguyên liệu nên có trong thực đơn hàng ngày.
VOV.VN - Làm đẹp bằng thảo dược thiên nhiên, đặc biệt là các loại cây thuốc nam, đang trở thành xu hướng được nhiều người lựa chọn. Không chỉ lành tính, những loại cây quen thuộc này còn chứa nhiều dưỡng chất giúp da khỏe mạnh, mịn màng và trắng sáng tự nhiên.
VOV.VN - Bạc hà không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn và đồ uống, mà còn được xem là vị thuốc quý trong Đông - Tây y. Với hương thơm mát dịu và nhiều hoạt chất có lợi, cây bạc hà mang đến hàng loạt công dụng giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe con người.
VOV.VN - Trứng ngỗng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng và giá trị bồi bổ. Tuy nhiên, nếu kết hợp hoặc chế biến không đúng cách, loại trứng này có thể gây tác động không tốt đến sức khỏe.
VOV.VN - Củ dong riềng, một loại củ quen thuộc ở các vùng nhiệt đới, không chỉ được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
VOV.VN - Cháo ngũ cốc từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món cháo này còn mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với mọi lứa tuổi - từ trẻ nhỏ, người trưởng thành đến người cao tuổi.
VOV.VN - Bưởi từ lâu được xem là loại trái cây “thân thiện” trong các thực đơn giảm cân nhờ vị thanh mát, ít calo và giàu vitamin. Tuy nhiên, việc ăn bưởi có thực sự giúp giảm cân hay không và nên ăn thế nào để đạt hiệu quả? Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng và khuyến nghị từ các chuyên gia.