Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
919 bài viếtDanh sách bài viết
Mẹo bảo quản khoai tây tươi lâu, không mọc mầm
VOV.VN - Dù được biết đến là loại củ có thể để lâu, nhưng không phải ai cũng biết thời hạn bảo quản khoai tây tươi là bao lâu và dấu hiệu nhận biết khi chúng bị hỏng.
Gan ngỗng - món ăn xa xỉ ẩn chứa những bí mật bất ngờ
VOV.VN - Gan ngỗng là món ăn cao cấp có nguồn gốc từ Pháp, ngày nay đã trở thành đặc sản được ưa chuộng trên toàn thế giới. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị tinh tế, gan ngỗng còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, dù giá thành khá đắt đỏ.
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong trứng chim cút
VOV.VN - Trứng chim cút từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến và được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực. Dù có kích thước nhỏ, loại trứng này lại chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin B2 (riboflavin) và sắt - cao hơn đáng kể so với trứng gà.
Làm thế nào để phụ nữ hạn chế tăng cân trong thời kỳ mãn kinh?
VOV.VN - Tăng cân là vấn đề phổ biến ở phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh, chủ yếu do sự thay đổi nội tiết tố và tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Theo thống kê, có tới 30% phụ nữ ở độ tuổi mãn kinh bị thừa cân hoặc béo phì, kéo theo nhiều nguy cơ sức khỏe khác như tiểu đường, bệnh tim mạch và rối loạn chuyển hóa.
Trà gừng cho bà bầu: Uống thế nào để an toàn và có lợi cho thai kỳ
VOV.VN - Với hương vị cay ấm, trà gừng không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn được nhiều người tin dùng để giảm buồn nôn, đặc biệt trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, việc sử dụng trà gừng ở phụ nữ mang thai cần được hiểu đúng để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
Đậu đũa và những lợi ích sức khỏe ít ai biết
VOV.VN - Đậu đũa là loại đậu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn dân dã, dễ chế biến, đậu đũa còn được xem là “kho dinh dưỡng tự nhiên” với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Vì sao phụ nữ nên ăn dứa thường xuyên?
VOV.VN - Không chỉ thơm ngon và giàu dinh dưỡng, dứa còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ loạt lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt, loại trái cây nhiệt đới này có thể mang lại nhiều tác dụng tích cực cho phụ nữ - từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ nội tiết và làm đẹp da.
Đậu nành - nguồn dinh dưỡng vàng với 6 lợi ích ít ai ngờ
VOV.VN - Hạt đậu nành - món ăn nhẹ được làm từ đậu nành tươi ngâm nước, để ráo và rang chín, không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Với hương vị béo bùi, loại hạt nhỏ bé này ngày càng được ưa chuộng trong chế độ ăn lành mạnh.
Đu đủ: Trái cây quen thuộc mà công dụng không ngờ
VOV.VN - Đu đủ không chỉ là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, dễ ăn mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Giàu chất chống oxy hóa, vitamin và enzyme tự nhiên, đu đủ giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và làm đẹp da.
8 công dụng tuyệt vời của rau mùi đối với sức khỏe
VOV.VN - Rau mùi là loại thảo mộc quen thuộc trong nhiều món ăn như súp, salad hay các món Á - Âu. Không chỉ làm tăng hương vị, rau mùi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ đường huyết, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tim mạch.