Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
919 bài viếtDanh sách bài viết
Rau răm: Gia vị quen thuộc nhưng không phải ai cũng nên ăn
VOV.VN - Rau răm là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn mang lại một số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, rau răm cũng có thể gây tác dụng phụ.
Chế độ ăn lành mạnh giúp phụ nữ vượt qua thời kỳ mãn kinh
VOV.VN - Thời kỳ mãn kinh và sau mãn kinh là giai đoạn có nhiều thay đổi sinh lý quan trọng đối với phụ nữ. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, loãng xương mà còn góp phần làm dịu các triệu chứng khó chịu do suy giảm nội tiết tố estrogen.
Rau bí - Món ăn dân dã giàu dinh dưỡng
VOV.VN - Rau bí là loại rau quen thuộc, có mặt trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Từ rau bí luộc, rau bí xào thịt bò đến canh rau bí nấu tôm, món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị dân dã mà còn bởi giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chế độ dinh dưỡng trong điều trị bệnh Gout
VOV.VN - Bệnh Gout ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại, không chỉ gặp ở người cao tuổi mà đang có xu hướng trẻ hóa. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh và ngăn ngừa tái phát.
Cần tây - Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng
VOV.VN - Cần tây là loại rau quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng vì chứa ít calo nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ có các hợp chất thực vật, vitamin và khoáng chất tự nhiên, cần tây không chỉ là món ăn nhẹ tiện lợi mà còn có thể dễ dàng chế biến trong các món xào, nấu hoặc salad.
Chăm sóc trẻ em bị bệnh tiểu đường tại trường học và nhà trẻ
VOV.VN - Bệnh đái tháo đường tuýp 1 thường gặp ở trẻ nhỏ, đòi hỏi chăm sóc đặc biệt và theo dõi sát sao. Để đảm bảo an toàn và giúp trẻ hòa nhập học tập, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa phụ huynh, nhà trường và nhân viên y tế.
Ăn dưa cà muối: Lợi ích bất ngờ và nguy cơ ít ai biết
VOV.VN - Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Giảm cân với nước quả la hán: Lợi ích thật hay chỉ là tin đồn?
VOV.VN - Quả la hán - loại trái cây có vị ngọt tự nhiên nhưng chứa rất ít calo - đang được nhiều người tìm kiếm nhờ những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe và vóc dáng. Vậy uống nước quả la hán có thực sự giúp giảm cân?
Rau ngót và những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
VOV.VN - Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm dân dã, rau ngót còn được xem như một “vị thuốc” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mẹo giữ thịt bò tươi lâu trong tủ lạnh mà vẫn thơm ngon
VOV.VN - Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), mỗi năm có khoảng 48 triệu người bị ngộ độc thực phẩm. Việc bảo quản và xử lý thực phẩm an toàn tại nhà đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa tình trạng này. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn bảo quản thịt bò đúng cách trong tủ lạnh.