VOV.VN - Bộ GD&ĐT cho biết sẽ siết chặt tiêu chuẩn y tế học đường, an toàn thực phẩm và bữa ăn bán trú; đồng thời xây dựng thực đơn dinh dưỡng áp dụng thống nhất trên toàn quốc nhằm cải thiện thể lực, tầm vóc học sinh giai đoạn 2026-2035.

VOV.VN - Vừa qua ông Koichi Ozaki - Tổng giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam và ông Shuji Tatsumi – Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam đã đến thăm Dự án Bữa ăn học đường và cùng thưởng thức bữa cơm bán trú với học sinh Trường Tiểu học Bình Đa, TP Đồng Nai.

VOV.VN - Liên tiếp các vụ việc liên quan đến bữa ăn của học sinh tại TP.HCM thời gian gần đây khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng thực phẩm trong trường học.

VOV.VN - Bữa ăn học đường bị “xẻ thịt” từ những khoản hoa hồng, 3 bị can bị khởi tố về hành vi đưa - nhận hối lộ. Qua điều tra cho thấy, để trúng thầu, nhà cung cấp đã chi 6% hoa hồng cho lãnh đạo nhà trường mỗi tháng. Vụ việc bị phanh phui sau khi phát hiện thực phẩm nhiễm bệnh, đe dọa trực tiếp sức khỏe học sinh.

VOV.VN - Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Sửu cho rằng, không thể để đến khi xảy ra các vụ thực phẩm bẩn như 300 tấn thịt lợn bệnh mới điều tra, xử lý. Thời gian tới, cần tiến hành các cuộc thanh tra, rà soát trên toàn quốc về bữa ăn học đường. Trong đó cần có sự phối hợp giữa Bộ GD-ĐT và Bộ Y tế.

VOV.VN - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cho rằng, để ngăn chặn thực phẩm bẩn vào trường học, điều quan trọng nhất là phải xác định rõ trách nhiệm đến từng chủ thể, tránh tình trạng "tập thể chịu trách nhiệm nhưng không ai chịu trách nhiệm".

VOV.VN - Rất nhiều bữa ăn trông rất đúng quy trình: thực phẩm có hóa đơn, có kiểm định, có dấu đỏ rõ ràng. Nhưng phía sau sự ngay ngắn ấy, nếu có một mắt xích bị làm giả thì toàn bộ chuỗi kiểm soát đều trở nên vô nghĩa.

VOV.VN - Thông tin gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, len lỏi vào bếp ăn hàng trăm trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội, khiến phụ huynh lo lắng. Trao đổi với VOV.VN, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia Công nghệ thực phẩm, đã phân tích thẳng thắn về nguyên nhân, trách nhiệm và nguy cơ lâu dài từ vụ việc.

VOV.VN - Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.

VOV.VN - Trước hàng loạt vụ mất an toàn thực phẩm trong trường học, chia sẻ với phóng viên VOV.VN, PGS.TS Trần Thành Nam (Trường Đại học Giáo dục, ĐHQGHN) nhấn mạnh: “Đó không chỉ là vấn đề vệ sinh, mà còn là "sự cố niềm tin", phản ánh mức độ đạo đức và trách nhiệm của người lớn với sự phát triển của thế hệ tương lai.”