VOV.VN - Hạt điều, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, đã trở thành món ăn vặt được ưa chuộng ở Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong lớp vỏ cứng cáp ấy là một "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Chất lượng hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam hiện không thua gì hàng của các nước tiên tiến. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, khoảng cách chất lượng giữa hàng xuất khẩu và hàng nội địa khá chênh lệnh và cần phải xóa bỏ điều này.

VOV.VN - Hạt điều, với vị ngọt bùi, béo ngậy đặc trưng, không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng "thần kỳ" của hạt điều đối với cơ thể mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Hạt điều là một món ăn nhẹ bổ dưỡng, nhưng có thể gây đầy hơi và chướng bụng ở một số người do hàm lượng fodmap (là loại carbohydrate có thể lên men và di chuyển qua ruột mà không bị tiêu hóa), chất xơ, phytates và chất ức chế enzyme.

VOV.VN - Các doanh nghiệp cho rằng, Nghị định 15 như một "chiếc gông" siết chặt hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành điều, khiến họ khó khăn trong việc điều chỉnh sản xuất theo biến động của thị trường.

VOV.VN - Sáng 7/8, một vụ cháy lớn xảy ra tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hanfimex Việt Nam, Chi nhánh Bình Phước. Ngọn lửa thiêu rụi gần như hoàn toàn nhà xưởng chế biến hạt điều của công ty.

VOV.VN - Hiệp hội Điều Bình Phước vừa có văn bản gửi UBND tỉnh và các cơ quan chức năng đề nghị có biện pháp chấn chỉnh việc buôn bán các sản phẩm hạt điều kém chất lượng, giả mạo nguồn gốc từ Bình Phước.

VOV.VN - Trong 5 tháng đầu năm 2024, Campuchia đã xuất khẩu 667.000 tấn hạt điều thô sang Việt Nam, tăng 37% so với cùng kỳ năm trước.

VOV.VN - Theo Chủ tịch hiệp hội điều Campuchia, mặc dù thời tiết nắng nóng gây ảnh hưởng tới sản lượng hạt điều, nhưng số lượng xuất khẩu hạt điều thô vẫn có tín hiệu tích cực. Trong 5 tháng đầu năm 2024, Campuchia đã xuất khẩu 667.000 tấn hạt điều thô sang Việt Nam, tăng 37% so với cùng kỳ năm trước.

VOV.VN - Hạt điều được trồng khá phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết loại hạt này có thể đem lại những lợi ích đáng kinh ngạc đối với sức khỏe và tinh thần của phái đẹp.