VOV.VN - Đậu phụ (tàu hũ) từ lâu đã được mệnh danh là "thịt trắng" trong thế giới thực vật nhờ hàm lượng protein dồi dào và giá thành rẻ. Được làm từ đậu nành lên men hoặc kết tủa, đậu phụ không chỉ là thực phẩm vàng cho người ăn chay mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội cho mọi lứa tuổi.

VOV.VN - Dù bắt đầu chợ hoa từ đầu tháng 2, nhưng phải đến những ngày cận Tết, không khí mua bán tại chợ hoa “Trên bến dưới thuyền” mới thực sự nhộn nhịp.

VOV.VN - Ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhiều làng nghề truyền thống đã và đang gìn giữ, phát triển những món đặc sản quen thuộc, gắn với đời sống người dân sông nước, nay được “khoác áo mới” thông qua Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), vừa nâng tầm giá trị, vừa giữ trọn hương vị truyền thống.

VOV.VN - Những ngày giáp Tết Nguyên đán, các làng nghề truyền thống ở Vĩnh Long bước vào cao điểm sản xuất. Từ làng nghề tàu hũ ky phường Cái Vồn đến làng bánh tráng Cù Lao Mây xã Lục Sỹ Thành đâu đâu cũng rộn ràng nhịp lao động khẩn trương của những con người đang “giữ lửa” cho nghề truyền thống xưa.

VOV.VN - Sáng 19/1, kiểm tra hiện trường sạt lở đường Ba Đình (Quận 8 cũ) nay là phường Chánh Hưng, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Bùi Minh Thạnh nhận định đây là sự cố đặc biệt nguy hiểm, đồng thời chỉ đạo kích hoạt cơ chế khẩn cấp, yêu cầu các đơn vị tập trung toàn lực xử lý xong trước Tết Nguyên đán.

VOV.VN - Với tiêu chí phục vụ là mang đến những món ăn thơm ngon và thanh đạm cho khách hàng, không sử dụng chất bảo quản, hay bất kì chất phụ gia nào, Fresh Tofu mang đến những hộp tàu hũ ngon lành, giàu chất dinh dưỡng và đảm bảo cho sức khỏe.

VOV.VN - Tỉnh Vĩnh Long vừa tổ chức lễ công bố Quyết định của Bộ VHTT&DL công nhận nghề làm tàu hũ ky là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Làng nghề này thuộc xã Mỹ Hòa, Thị xã Bình Minh.

VOV.VN - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành các Quyết định về việc đưa 10 di sản vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

VOV.VN - Ngày nắng cũng như mưa, cụ dậy từ sáng sớm để chuẩn bị, tới đầu chiều khi mọi thứ xong xuôi mới bắt đầu đẩy xe đi bán.

VOV.VN - Sáng 6/11, đường sắt Bắc - Nam đoạn qua các tỉnh Nam Trung bộ thông tuyến trở lại sau khi đoạn qua tỉnh Quảng Ngãi bị ách tắc do sạt lở, phải phong tỏa hơn 4 giờ đồng hồ.