VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến - luộc hay chiên, lại ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và tác động lâu dài đối với sức khỏe.

VOV.VN - Trứng cung cấp nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên ăn một hay hai quả mỗi ngày để tận dụng tối đa lợi ích.

VOV.VN - Gout là bệnh lý chuyển hóa phổ biến. Với người mắc gout, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và hỗ trợ điều trị bệnh. Trong số những thực phẩm giàu protein, trứng là lựa chọn quen thuộc, nhưng liệu có an toàn cho người bệnh gout?

VOV.VN - Ăn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên, ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.

VOV.VN - Trứng có rất nhiều lợi ích dinh dưỡng. Một quả trứng lớn chứa tới 70 calo và nó là một nguồn protein tuyệt vời giúp ổn định lượng đường trong máu.

VOV.VN -  Trước đây trứng được cho là không tốt vì có nhiều cholesterol nhưng chúng tôi sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy ra khi ăn 3 quả trứng/ngày trong tuần.