VOV.VN - Với sự đa dạng, đặc sắc và những tinh túy, ẩm thực Việt Nam đang trở thành những đại sứ lan tỏa bản sắc văn hóa Việt Nam. Vậy cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia và có vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới.
VOV.VN - Tạp chí ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa cập nhật danh sách 100 loại bánh bánh mỳ kẹp ngon nhất thế giới. Đáng chú ý, món bánh mỳ của Việt Nam đã được vinh dự xếp ở vị trí đầu tiên.
VOV.VN - Với tâm nguyện gìn giữ và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt, theo như cách nói của họ là “bán cả văn hóa Việt” ra xứ người, những phụ nữ thế hệ U60 hay thế hệ 9X đã rất tâm huyết khi đang nỗ lực xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt Nam tại Philippines.
VOV.VN - Khi còn nhỏ, cô đã hành hạ côn trùng và tìm thấy niềm vui trong đó. Thời gian trôi qua, nhưng cô gái vẫn thô lỗ và không ngoan.
VOV.VN - Tình trạng ngộ độc thực phẩm và nhiễm độc thực phẩm đang ngày càng gia tăng về số lượng và mức độ nghiêm trọng, thậm chí đã có nhiều trường hợp tử vong vì sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn. Điều này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
VOV.VN - Trong hơn 3.000 món ăn Việt, nhiều món được quốc tế biết đến như phở, bánh mì…Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng thực lực. Cần làm gì để ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia?
VOV.VN - Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm bánh mì Phượng, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam làm 313 người nhập viện, điều trị, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Quảng Nam vừa có thông báo kết luận về hành vi vi phạm và các hình thức xử phạt. Tiệm bánh mì Phượng bị xử phạt hơn 110 triệu đồng và đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.
VOV.VN - Phát hiện khuẩn Bacillus cereus sinh độc tố trong các mẫu kiểm nghiệm lấy tại tiệm bánh mì Phượng.
VOV.VN - Chủ tiệm bánh mì Phượng, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam vừa gửi thư xin lỗi đến khách hàng trong vụ ngộ độc thực phẩm giữa tháng 9 vừa qua. Chủ tiệm bánh mì này mong được khách hàng thông cảm, đồng thời cam kết sẽ đem lại những ổ bánh mì tốt nhất, an toàn nhất khi được cho phép mở cửa trở lại.
VOV.VN - Dưới đây là những tác hại mà bạn sẽ nhận phải nếu thường xuyên lạm dụng bánh mì vào bữa sáng.