VOV.VN - Chính phủ Indonesia tạm thời đình chỉ hoạt động của hơn 1.700 bếp ăn phục vụ chương trình Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí, sau khi phát hiện nhiều vi phạm về tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, khiến hơn 11.000 trường hợp ngộ độc thực phẩm trong năm 2025.

VOV.VN - Thời điểm này, người dân ở TP.HCM đã bắt đầu tìm hiểu chất lượng, giá cả các sản phẩm dùng cho Tết để mua sắm và đặc biệt quan tâm đến an toàn thực phẩm. Hàng hóa Tết khá dồi dào, giá cả khá ổn định và nhiều chương trình khuyến mại. Hàng Việt tiếp tục được người tiêu dùng quan tâm lựa chọn.

VOV.VN - Vụ việc hơn 120 tấn thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện muộn, gióng lên hồi chuông báo động về an toàn thực phẩm. Trước tình hình này, Sở Công Thương TP.HCM mở rộng chương trình “Tick xanh trách nhiệm” sang nhóm hàng chế biến để bịt “lỗ hổng” thông tin và giám sát.

VOV.VN - Trong bối cảnh thị trường dầu thực vật tại Việt Nam đang bị ảnh hưởng bởi tình trạng hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco – đơn vị thành viên thuộc Tập đoàn Dabaco Việt Nam vẫn khẳng định vị thế là thương hiệu uy tín, đặt chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng làm trọng tâm.

VOV.VN - Ngày 13/10, Hiệp hội sản phẩm minh bạch tổ chức tọa đàm vấn đề kiểm soát đầu vào của các đơn vị phân phối thương mại thực phẩm. Ý kiến tại tọa đàm cho rằng, việc kiểm soát thực phẩm hiện nay còn quá nhiều lỗ hổng.

VOV.VN - Các nhà sản xuất thực phẩm ngày nay luôn sử dụng chất phụ gia trong sản phẩm để chúng trông có vẻ tươi ngon hơn và để được lâu hơn. Những thực phẩm như vậy được coi là kém an toàn, có thể gây độc nếu sử dụng lâu dài.

VOV.VN -Ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể các khu công nghiệp, khu chế xuất luôn là vấn đề nóng cần được kiểm soát chặt chẽ. Nhưng việc làm đó không phải dễ.

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh ATTP sẽ thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP, tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố.

VOV.VN - Tại một số chợ đầu mối ở TP HCM, tổ công tác vẫn phải cho thịt heo không đầy đủ thông tin truy xuất nhập chợ.

VOV.VN -  Có nhiều cách để kiểm tra chất lượng của các sản phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày. Chúng tôi sẽ giới thiệu một số cách kiểm ra dễ dàng và nhanh chóng.