VOV.VN - Tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở một số hàng quán, cơ sở kinh doanh đồ ăn, đặc biệt là thức ăn đường phố tồn tại từ nhiều năm nay. Sở dĩ loại hình kinh doanh này còn “đất sống” là do “có sự ủng hộ nhiệt tình” của người tiêu dùng, biết là bẩn nhưng vẫn ăn.

VOV.VN - Những mầm non trắng ngần ẩn mình dưới bùn nước được nhà đầm thu hái rồi đem bán. Đây chính là ngó sen, loại rau đặc sản chỉ có vào mùa hè.

VOV.VN - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sâu bướm Hoàng Đế có hàm lượng protein gấp ba lần thịt bò. Bên cạnh đó, chúng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác cho cơ thể như kali, natri, canxi...

VOV.VN - Trên sàn thương mại điện tử có loại vả sấy khô nhập khẩu giá bán lên tới 200.000 đồng/kg.

VOV.VN - Những hạt “gạo khổng lồ” thực ra là thốt nốt sấy dẻo có hình dáng giống hạt gạo là món ăn vặt được các bà nội trợ thích mê.

VOV.VN - Trước đây ba khía là món ăn dân dã của người dân địa phương nay trở thành đặc sản, trở thành nghề truyền thống của địa phương và mang lại thu nhập cho người dân.

VOV.VN - Dịp Festival Huế 2022, du khách có cơ hội trải nghiệm rất nhiều hoạt động ẩm thực tại lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” (từ ngày 23 – 26/6) và lễ hội “100 món ẩm thực đường phố - Huế 2022” (từ ngày 25 – 30/6).

VOV.VN - Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý ở Đại sứ quán Anh tại Việt Nam vừa vinh dự là một trong những món ăn đặc sắc nhất được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.

VOV.VN - Món gỏi lạ miệng được làm từ măng cụt xanh chua chát, giá nửa triệu đồng mỗi kg mà khách vẫn xếp hàng mua.

VOV.VN - Nhiều người lo lắng quả vú sữa chứa hàm lượng calo cao và gây tăng cân khi sử dụng, điều này có đúng?