VOV.VN - Viện Pasteur Nha Trang đã phát hiện 3 loại vi khuẩn trong mẫu cánh gà chiên được lưu lại sau bữa ăn ngày 17/11 khiến hơn 660 học sinh bị ngộ độc.
VOV.VN - Ngày 22/11, tại Cần Thơ, Liên Chi Hội đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL trực thuộc Hiệp Hội du lịch ĐBSCL tổ chức Lễ hội công diễn và xác lập kỷ lục “Món ngon 13 tỉnh/thành ĐBSCL nhiều nhất Việt Nam” năm 2022. Sự kiện góp phần tạo sân chơi rộng lớn dành cho lực lượng đầu bếp chuyên nghiệp, nghệ nhân ẩm thực trên khắp 13 tỉnh/thành khu vực ĐBSCL.
VOV.VN - Với những người đang cố gắng giảm cân cần tránh những món ăn vặt chứa nhiều đường và carbs tinh chế, thay vào đó, bạn có thể đưa vào thực đơn những thực phẩm vừa ngon miệng, vừa phù hợp với lộ trình có vóc dáng đẹp như các món ăn sau đây.
VOV.VN - Sáng nay (2/11), tại thành phố Tam Kỳ, Sở VHTT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức hội thảo “Mỳ Quảng - Nét văn hoá ẩm thực đặc sắc xứ Quảng”, nhằm phân tích những đặc trưng của Mỳ Quảng, món ăn truyền thống đặc sắc của tỉnh Quảng Nam.
VOV.VN - Trứng ba ba bé xíu được nhiều người đặt mua cả trăm quả mỗi lần, khiến một số tiểu thương không có đủ hàng để giao.
VOV.VN - Chiều nay (14/10), tại Hà Nội, báo Tuổi Trẻ TP.HCM phối hợp với Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định tổ chức họp báo chương trình Ngày của Phở 12-12 năm 2022 với chủ đề “Phở Việt - Tinh hoa hội tụ”.
VOV.VN - Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã bình chọn Bánh Huế thập cẩm, Bún cua Huế, Kẹo Mè xửng, Kẹo Cau vào top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của Việt Nam lần thứ 5, năm 2021 - 2022.
VOV.VN - Trên thế giới có rất nhiều món ăn hiếm thấy hoặc rất khó trồng, khó săn bắt, nhưng điểm chung là đều có giá thành vô cùng cao. Dẫu là vậy, chúng vẫn rất được ưa chuộng bởi tầng lớp thượng lưu. Không chỉ thể hiện đẳng cấp của người mua, những món ăn này cũng còn có giá trị tốt về mặt dinh dưỡng.
VOV.VN - Bông cải xanh, hay còn gọi là súp lơ, là một món ăn không quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chúng mang đến nhiều lợi ích để cải thiện sức khỏe của con người.
VOV.VN - Trước đây cá heo nước ngọt có đầy trong tự nhiên, nhưng giờ đây nó đã được nâng tầm thành đặc sản và có giá bán lên tới 800.000 đồng/kg.