VOV.VN - Hàu là một loại hải sản không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn được mệnh danh là "thần dược đại dương" nhờ hàm lượng dinh dưỡng khổng lồ, đặc biệt là kẽm. Việc bổ sung hàu vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe, từ cải thiện sinh lý đến bảo vệ tim mạch và não bộ.
VOV.VN - Bí sợi mì là một loại bí độc đáo, nổi tiếng với phần ruột khi nấu chín sẽ tách ra thành những sợi dài, mềm mại, giống hệt như sợi mì Spaghetti truyền thống. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, loại bí này còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và vô số lợi ích sức khỏe.
VOV.VN - Cà tím không chỉ là một nguyên liệu linh hoạt trong ẩm thực mà còn là một "siêu thực phẩm" cung cấp vô số lợi ích sức khỏe. Việc thêm loại rau củ màu tím đậm này vào chế độ ăn uống thường xuyên của bạn sẽ là một quyết định thông minh cho cơ thể.
VOV.VN - Cá cơm, loài cá nhỏ bé nhưng có võ, từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và thế giới. Ít ai biết rằng, ẩn sau hương vị đậm đà và vị mặn đặc trưng (đặc biệt là cá cơm đóng hộp), cá cơm lại là một "siêu thực phẩm" chứa đầy dưỡng chất thiết yếu, tốt cho sức khỏe.
VOV.VN - Cải xoong không chỉ là một loại rau thơm ngon, dễ chế biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" bổ dưỡng nhất hành tinh. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cực cao, việc bổ sung cải xoong vào chế độ ăn hàng ngày mang lại vô số lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe.
VOV.VN - Quả khế là loại trái cây nhiệt đới với hình dáng ngôi sao độc đáo. Không chỉ dùng làm món ăn giải khát hay gia vị, khế còn chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đã được cả y học hiện đại và cổ truyền công nhận.
VOV.VN - Loại cá này sinh sống nhiều ở vùng biển Thuận An (Huế), được ngư dân ven biển đánh bắt theo mùa để bán cá tươi hoặc làm mắm.
VOV.VN - Dứa, hay còn gọi là thơm, là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, dứa không chỉ là món tráng miệng khoái khẩu mà còn là "kho báu" chứa đầy vitamin, khoáng chất và enzyme mạnh mẽ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
VOV.VN - Rau bí là loại rau quen thuộc, có mặt trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Từ rau bí luộc, rau bí xào thịt bò đến canh rau bí nấu tôm, món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị dân dã mà còn bởi giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
VOV.VN - Từng bị xem là loài hải sản xấu xí, không ai ăn, nay cà xỉu đã vươn lên thành đặc sản trứ danh, được người thành phố ưa chuộng mỗi khi đến mùa.